Saisin kaverilta ruista tai siis rukiin jyviä suuren säkillisen ilmaiseksi. Mitä voisin tehdä niistä, kun ne eivät kuulema itäviä, joten ainakaan mitään maltaita niistä ei voi tehdä. Pontikkaa niistä voisi tietty keittää, mutta se on laitonta puuhaa. Voisiko niistä tehdä jotain ruokaa, keittää vaikka puuroa semmoisenaan? Vai pitääkö jauhaa jotenkin?
Mitä köyhä voisi tehdä rukiista?
ruistakerrakseen
15332
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Etkö voi kysyä ystävltäsi, jonka nyt pitäisi olla asiantuntija?
Sellaisen pikkumyllyn, jolla jauhaa viljaa pitäisi löytää, vaikka kirppikseltä.
Ruispuuro oli minun mielipuuroani. Muistan, että haudutin ruisrouhetta, -jyviä ja tein niistä raakapuuroa= hauduta ne pehmeiksi, vaikka kahdessa kiehuvassa vedessä ja lisää luumua, pähkinää, rusinaa, hedelmää ja saat puuron, joka pistää vatsan toimimaan.
Ruisjauhoista saa leipääkin. Tarvitset vain leipomosta ruisleipään juurta, ja se vie pari päivää, niin saat makoisat leivät. Taikina lepää enimmän aikaa, että älä pelkää työtä.
Kiitä kauniisti ja ota vastaan. En tosin ymmärrä, mitä tarkoittaa, "niitä ei voi idättää".
Kai ne silti syötäviä on.
Kyllähän juuren itsekki voi tehdä kun jostainhan se aloitettava. Miksei tuttava suoraan jauhoja anna.
Tällä tuttavalla ei ole mitään myllyä millä jauhaisi niitä rukiita. Ne rukiit ovat jäänneet varastoon, kun ne eivät ole itäviä ja niillä on ollut tarkoitus kylvää peltoon ruista kasvamaan. Nykyään rukiin myyminen pienissä erissä on vaikeaa, joten tuo tuttava antaisi ne minulle, jos keksin niille käyttöä.
Hmm..surrauta jauhoksi tehosekottimella. Rukiista voi tehdä tietysti ruisleipää/kovaa leipää, ruismarjapuuroa,ruispuuroa, karjalanpiirakoita. Pitäski tehdä ruismarjapuuroa. mettästä puolukat.
Kai siitä jonkinsortin oluttakin voisi tehdä janojuomaksi.
Ei voi tehdä olutta, kun nuo rukiit ei idä. Maltaisiin täytyy olla itävyyttä. http://kotiolutta.blogspot.fi/p/oluen-valmistus.html
Ok. Sen vuoksi sanoinkin kai..
Voisiko niitä liottaa pienen erän, ja sitten jotenkin murskata vähän, luulisi siitä jotenkin puuroa tuleva, ei kai rukiinjyväkään niin kovaa ole, ettei keittämälläkään pehmene.
5 tuntia esim keittää, ihme jollei puuroudu.
En tiedä, ei ole kokemusta, mutta jos saat ne jotenkin jauhettua tai rikottua, uunipuurokin on mahtavaa.
Toistaiseksi en ole vielä tehnyt mitään näistä rukiin jyvistä, kun ne on vielä kaverilla. Kuivia jyviähän ne ovat, mutta minulla ei ole mitään myllyä, millä jauhaisin niitä. Ruispuuroa varmaan niistä tulisi, jos saisin rikottua ne jollakin konstilla. Pienet jauhomyllyt on liian kalliita, mitä myydään verkkokaupoissa.
Taikasauvoja.
Laita niitä pieniin pusseihin, liimaa tyylikkäät itseaskarrellut etiketit päälle joihin kirjoitat: terveysjyviä, käytetään chia-siementen tapaan. Hulppeat terveysvaikutukset, ja mitä muuta keksitkään kirjoittaa.
Menet myymään jonnekin torille kovaan hintaan per kpl niin saat vähän joulurahaa itsellesi.
Kyllä terveysfriikit ostaa mitä vaan jyviä, kun tarpeeksi markkinointia ja hienot etiketit.
Ostaa kaupasta sen määrän ruisjauhoja mitä tarvii kun ei noilla jyvillä mitään tee.
Kypsennettyinä?
http://www.myllarin.fi/tuote/myllarin-kypsat-ruisjyvat/
Katoin yhden myllyn tarjouksen niin ruisjauhoja 25 kg säkki 10eur, en kylläkään itse viitsis alkaa askarteleen mitään.
Samaan tulokseen olen minäkin nyt tullut, että ei niiden kanssa kannata alkaa tekemään mitään. Mitään myllyjä ei kannata alkaa ostelemaan. Pontikkaa ei myöskään kannata alkaa keittelemään, kun Latviasta saa ostaa viinaa halvalla ja laillisesti