Kalja on tunnetusti vanhin juoma heti veden jälkeen. Mutta juusto on päässyt homehtumaan.
https://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000008332561.html
"Alpeilla sijaitsevasta Hallstattin suolakaivoksesta on löydetty merkkejä, joiden mukaan ihmiset nauttivat sekä oluesta että homejuustosta jopa 2 700 vuotta sitten."
https://www.hs.fi/ulkomaat/art-2000008332561.html
"Alpeilla sijaitsevasta Hallstattin suolakaivoksesta on löydetty merkkejä, joiden mukaan ihmiset nauttivat sekä oluesta että homejuustosta jopa 2 700 vuotta sitten."
Vastaukset 25
Vanhimmat
Olut on kyllä tosi hyvää.
Homeista juustoa ei kannattaisi syödä.
Siis pronssikaudella. Osassa Maailmaa oltiin jo siirrytty paljon aikaisemmin rautakauteen. Eihän tuon enää mitään muinaista aikaa ollut. Ihmiset olivat siirtyneet maa ja karjatalouteen tuhansia vuosia aikaisemmin. Elettiin aikaa jolloin perimätiedon mukaan Rooman kaupunki perustettiin.
Olut+on+pahanmakuista+,+olen+4+purkkia+elämässäni+juonut+olutta,+alkoholitonta+0%+.+Maito+on+hyvä+ruokajuoma+ja+siinä+on+ravintoaineita.
Minä juon 3–5 litraa olutta joka päivä. On hyvää.
Oliko sima ennen kaljaa?
Olutta on kait tehty jo 10 tuhatta vuotta sitten.
Hunajaviiniä mihin simakin perustuu on tehty ilmeisesti antiikin aikoihin, josta aikaa on kulunut kolmisen tuhatta vuotta.
Eikun marja-simaa, eräänlaista marjaviiniä, mustikka-puolukka?
Mustikka ja puolukka ovat pohjoisia lajikkeita, ja ihminen siirtyi pohjoisemmaksi vasta myöhemmin.
Ehkä sitten kirsikka, omena, vadelmasima
Tai viikuna, taatelisima
Oluen valmistus on niin vanhaa kuin viljan viljely. Anatoliassa jossa ohran viljely alkoi yli 10.000 vuotta sitten on löydetty merkkejä oluen valmistuksesta. Vanhin kirjallinen lähde joka kertoo oluenjuonnista on n. 6000 vuotta vanha sumerilainen savitaulu.
Turkki, Syyria ja Irak ovat oluen kotiseutua. Kun sveitsiläset suolanlouhijat joivat olutta 2700 vuotta sitten, niin he jatkoivat jo tuolloin tuhansia vuosia vanhaa oluenjuontiperinnettä.
Ihmiskunnan syntyyn n. 6-7000 vuotta sitten kaljan juomisen alkuhistoriaa istuu hyvin.
Oluen juonti on ihmisyyden merkki.
tuskinpa oli kuitenkaan kovinkaan promillepitoista, lähinnä sitä juotiin sen säilyvyyden takia.
Varmaan jotain alle 10 prosenttista, promillepitoisuuksilla ei oluen vahvuutta onneksi mitata.
Entä viini, oliko ennen olutta?
Ei ollut. Maailman ensimmäinen viini oli hunajaviini, josta simatkin on johdettu. Olut on tuhansia vuosia vanhempi juoma.
Jotkut tutkijat ovat arvelleet, että maanviljelys ja ruukkujen yms valmistaminen aloitettiin nimenomaan, jotta oluen saanti voitiin varmistaa. Keräilytaloudessa voitiin kyllä syödä monenlaista luonnosta löytyvää, mutta oluen pano vaatii enemmän pitkäjänteisyyttä.
Olut oli kauan ihmiskunnan historiassa terveellisempi juoma kuin vesi, johon alkeellisissa oloissa helposti sotkeentui ties mitä bakteereita, likaa ja törkyä.
Minä juon mieluummin olutta kuin vettä, paitsi krapulassa.
Entä aika ennen maanviljelystaidon kehittymistä? Siltä ajalta ei ole arkeologisia todisteita.
Mutta puissa, pensaissa kasvoi hedelmiä, marjoja muuta sokeripitoista, joista on vain yksi askel Etanolin maailmaan
Sieniä on syöty takuulla aivan ensimmäisenä. Käyneitä omenoita sitten sen jälkeen.
Ruotsissa juuttui känninen hirvi puuhun, kun oli omenavarkaissa.
http://media1.s-nbcnews.com/j/MSNBC/Components/Photo/_new/pb-110908-drunkmoose-da.grid-10x2.jpg
Vai oliko se kalsiumin puutos
Eli ei juusto vaan homejuusto.
Kysymys :D
Jos juustoa edes löytyy noinkin pitkän ajanjakson jälkeen, niin onko se jokin ihme jos siinä on hiukan hometta?
Kaliasta en tiärä, mutta tämä juustouutinen on wanha:
https://yle.fi/uutiset/3-9510637
Melkein viisi vuotta wanha.