Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ylikypsä kassler thaimaalaisittain hunajalla.

    Reseptin ainekset (8 annosta)
    1 ½ kg
    porsaan kassleria
    Marinadi
    1½ dl
    hoisin -kastiketta
    1 dl
    hunajaa
    ½ dl
    soijaa
    2 rkl
    riisiviinietikkaa
    1 kpl
    punainen chili hienonnettuna
    4 kpl
    valkosipulin kynttä hienonnettuna
    4 rkl
    tuoretta inkivääriä raastettuna
    mustapippuria myllystä

    Valmista marinadi sekoittamalla kaikki marinadin ainekset hyvin keskenään. Laita porsaan kassler pakastepusiin ja lisää pussiin marinaadi. Katso, että marinadi peittää tasaisesti kasslerin. Sulje pussi ja nosta porsaan kassler marinoitumaan jääkaappiin yön yli.

    Laita porsaankassler ja marinadi kannelliseen pataan. Nosta pata 150 asteiseen uuniin ja anna kasslerin hautua 3 tuntia. Nosta kassler uunivuokaan. Keitä padan lientä kasaan kunnes siitä on puolet jäljellä.

    Valele kassleria liemellä. Grillaa kasslerin pinta rapeaksi. Valele kassleria muutaman kerran grillauksen aikana.

    Anna kasslerin jäähtyä hetki. Leikkaa kassler viipaleiksi ja lusikoi loput liemestä päälle.
    2550
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Homppelit vaihtelee reseptejä, pattayapalstalla.

    Äänestä

    Meillä sai kuntoutus osaston keittiössä tehdä koti talous tunnilla omasta päästä ihan mitä vaan. Minä tein niki laudan. Marinoin ja suolasin naaman hyvin, kirveli silmiä ihan hulluna, korviin porkkanat ja nenään herneet, säädin uunin 300 asteeseen ja esi lämmitin päätä puoli tuntia. Lopuksi voitelin sen hunajalla, ripottelin päälle marsipaania ja nalle karkkeja ja liekitin toholla siihen kauniin pinnan. Opettaja järkyttyi ja otti loppu tilin.... olin teholla kolme kuukautta rinnakkain sauna timpan kanssa ja sitten bsykiatrisella 8 vuott.... lienee selvää että meinasin tulla hulluksi....

    Äänestä

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Anonyymi kirjoitti:

    Reseptin ainekset (8 annosta)
    1 ½ kg
    porsaan kassleria
    Marinadi
    1½ dl
    hoisin -kastiketta
    1 dl
    hunajaa
    ½ dl
    soijaa
    2 rkl
    riisiviinietikkaa
    1 kpl
    punainen chili hienonnettuna
    4 kpl
    valkosipulin kynttä hienonnettuna
    4 rkl
    tuoretta inkivääriä raastettuna
    mustapippuria myllystä

    Valmista marinadi sekoittamalla kaikki marinadin ainekset hyvin keskenään. Laita porsaan kassler pakastepusiin ja lisää pussiin marinaadi. Katso, että marinadi peittää tasaisesti kasslerin. Sulje pussi ja nosta porsaan kassler marinoitumaan jääkaappiin yön yli.

    Laita porsaankassler ja marinadi kannelliseen pataan. Nosta pata 150 asteiseen uuniin ja anna kasslerin hautua 3 tuntia. Nosta kassler uunivuokaan. Keitä padan lientä kasaan kunnes siitä on puolet jäljellä.

    Valele kassleria liemellä. Grillaa kasslerin pinta rapeaksi. Valele kassleria muutaman kerran grillauksen aikana.

    Anna kasslerin jäähtyä hetki. Leikkaa kassler viipaleiksi ja lusikoi loput liemestä päälle.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu