Etukäteen tuli runsaasti itsekehuja ja unettavan yksityiskohtaisia selostuksia
ja luetteloita mitä omasta mielestään parhaat kokit tekivät.
Missä jälkikehut ?
ja luetteloita mitä omasta mielestään parhaat kokit tekivät.
Missä jälkikehut ?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 24 sääntöjenvastaista viestiä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 94
Vanhimmat
Täällähän on ammattimainen kuppilan pitäjä. Varmaan se pakastettu voileipäkakku voittaa, kun ihan ulkomaalaisille tarjotaan.
Punajuurilaatikko jäi mieleen. En kyllä ymmärtänyt ohjetta. Pakasteesta sulattaminen ei ainakaan lisää hyvää makua.
Tai no, en ole ikinä syönyt, enkä syö
Joillekin tavallisten jouluruokien tekeminen muuttuu erikoislahjakkuudeksi,
kun JUURI HE tekevät niitä. Eihän kukaan muu osaa käsitellä porkkanoitakaan
NIIN UPEASTI. Siitä on pakko kertoa palstoille. Ilman sitäkään tietoa emme olisi voineet elää. Sehän on ihan uutta muille 80 vuotta täyttäneille. Odotan malttamattomana saada lukea superosaajien ylistäviä kommentteja
valmistamistaan ruuista.
Haluaisin rehellisen kommentin henkilöiltä, jotka syövät näitä pakasteesta sulatettuja ruokia.
Niitähän on tehty viikkokaupalla, kaikille tuttuja laatikoita.
Oletko kokematon pakastimen käyttäjä?
Kyllä toiset on paljon taitavampia kuin toiset. Minä opin sen jo kansakoulun ensimmäisillä luokilla. Sen takia opettelin tekemään perusruokia hyvin nopeasti ja siinä samassa tiskasin kaikki astiat ja katoin pöydän. Siinä on kolinaa ja vilskettä, pidän keittiön ovea aina kiinni ja ikkunaa auki.
Kateellinen ei kannata olla, ettei ala piikittelemään toisia ihmisiä.
Pakasteessani on mansikoita, puolukoita, karpaloita.
En tee mitään ruokaa pakastimeen.
Kun tulee pakkaset, laitan marjat kylmälaukkuun ja vien parvekkeelle
Pakastimesta sähkö pois.
Perusruoista täällä juuri kirjoitetaan.
Kun makarooni- ja lanttulaatikoiden tekemisestä on tehty iso numero.
Kaikkihan niitä ovat tehneet, tähän ikään mennessä, mutta eivät tänne kirjoittele.
Mistä ihmeestä oltaisiin kateellisia?
Jokainenhan saman oppi.
Näitä laatikoita on tehty kymmeniä vuosia, mutta vain tiettyjen henkilöitten tekeminä
ne ovat jotain oikein erikoista.
Suojaat siis pakastetut marjat pakkaselta. Vai mitä hemmettiä?
Marjoja on senverran pakkasessa, että en halua että ne sulaa.
Avoparkkeella, ei parvekelaseja, on pakkaspäivinä tosi kylmä.
Sinne laitan kylmälaukut ja niihin marjat.
Pakastimesta otan sähkön pois.
Samalla tulee pakastin pyyhittyä ja säästyyhän siinä sähköäkin.
Kaupat ovat sitä varten, jotka pakastavat.
Jos parvekkeella on "tosi kylmä", niiin miksi ne marjat tarvitsevat "kylmälaukut", jos niiden pitää pysyä jäässä. Laukkuhan suojaa ne kylmältä. Idea?
No, voinhan ne tietty laittaa muovipusseihin.
Kun ei ole parvekelaseja, linnut saattavat tulla parvekkeelle.
Siksi jokin suoja.
Ehdottomasti karjalanpiirakat.Omasta ja vieraiden mielestä.
Karjalanpiirakat ovatkin harvinaista herkkua.
Mitä nyt täysin arkeen kuuluvia.
Sekahedelmäkiisseli ja päälle kermavaahtoa on jälkkäri.
Mulle hyvää on perunakeitto, perunasoppa siitä kaataa liemen pois ja syö paahtoleivän kanssa. Juomana vesi. tämä ollut pääruoka jo lähes vuosikymmenen, ihmeesti siihen tottui eikä ole kyllästynyt.
Mitä siihen perunakeittoon tulee muuta kuin peruna?
Miksi kaadat liemen pois ? Liemeen liukenee vitamiinejakin. Se kannattaa syödä.
Onko perunakeitto enää keitto jos liemen kaataa pois ?
Peruna on kyllä hyvää, siihen ei kyllästy koskaan.
Mitä hlvt:ä! Liemihän on keiton juju, keiton salaisuus piilee liemessä. Ethän sinä syö keittoa, jos kaadat liemen pois. Se on pataruoka, muhennos, tms. Ei junalauta.
Onko siinä edes perunat kuorittuja.
Ihme sapuskaa.
Jotkut syövät perunansa kuorineen, eikä se ole paha asia. Vitamiinit yms. ravinne on kuorta liki, ei kantsisi kuoria pois.
Kuorineen tehtyä perunamuussia on mukava syödä. Tai perunalaatikkoa.
Just joo, ei ihan iske
Edellisissä ei ollut kyse muusista. Pottulootaa ei varmaankaan kuoret haittaisi.
Kalakeittoa olen syönyt. Valmistin aatonaattona. Vielä on pieni satsi. Olen joskus tehnyt parempaakin. Vieraita ei käynyt, yksin söin.
Riisipuuro ja sekah. soppa, kun muuta en ole vielä syönyt.
Kyllä se on kaalilaatikko. Hilla sitä tekee arkena mutta korppis teki pakasteeseen jouluvieraita varten, lihalla ja ilman. Minäpä panin paremmaksi ja laitoin siihen silliä. Ihanasti se sillin maku vaan voimistui pakkasessa ja syötiin joulun kunniaksi mansikkahytelön kanssa. Idean sain kun korppis kertoi että hänen hyytelö putosi lattialle. Kyllä sekin vielä lisuksi kelpaa.
Wau mikä gastronominen ilotulitus :D Kaalilaatikkoa sillillä mansikkahyytelön kera.
Tuohon ei pysty korppiskaan.
On kyllä makujen sinfoniaa tässä kaaliloorassa. Vielä tonnikalaa voisi lisätä
Lisävinkkejä:
Rosollista tulee hyvä lämmin lisuke kun pistää uunivuokaan, lisää munamaitoa ja juustoraastetta.
Tänään syötiin kookosmaidossa haudutettua joulukanaa, lisuina vege-kaalilaatikkoa, ja rosollilaatikkoa, jälkiruoaksi kahvia ja piparkakkuja.
Oli hyvää.
No minäpä jälkikehun vaikka en ole etukäteen kehunut mitään. Todennäköisesti tämäkin sörsselini saa aikaan pahoinvointia useassa monessa.
Kerron silti. Perunalooralle mietiskelin jotain kastiketta, ja niinpä ruskistin voissa vehnäjauhoja. Kaadoin ne kattilaan, lisäsin vettä, ja vispausta, ettei jää kokkareita. Kiehumaan.
Mausteeksi maustepippuria ja sipulijauhetta, ripsaus cayanne-pippuria. Sekaan tummaa soijarouhetta kiehumaan kourallinen. 10 minuutin kiehuttamisen jälkeen lorautin kattilaan soijakastiketta, ja heitin vielä sörsselin sekaan paketillisen Boltseja. =>Näitä lihapullan kasviskorvikkeita jotka voittivat muutama vuosi sitten jonkin ruokakehittämiskilpailun. Kiehautus, suolaus, koemaisto, lisää suolaa.
Hyvää tuli. Perunaloora sai hyvän soosin. Huomenna keitän spagettia ja syön tuon lopun kastikkeen Spaghetti a la Sörsseli. Teen toistekin.
Luuleeko ihmiset, että toisten reseptit kiinnostaa muita ihan jumalattomasti,
kun aina kun on mahdollisuus tunkea oma resepti johonkin se tungetaan.
Turha rasittaa itseään muiden kirjoituksilla ja resepteillä, jättää vain lukematta! Joku kuitenkin saattaa saada jotain vinkkiä itselleen noista ohjeista.
Ei tämä loppuelämä niin vakavasti kannata ottaa keskustelupalstan takia, muitakin murheita riittää.
Mitäs sanotte minun gourmet-joulustani ? Mahani oli kaksi päivää niin kipeä,
että sain syödyksi vain vähän mikro-pikakaurapuuroa.
En kehunut sitä etukäteen enkä kehu nytkään. Epäilen nimittäin, että
joku muukin osaa ja on tehnyt joskus kaurapuuroa, jopa mikrossa.
En ole kuullutkaan, että kaurapuuroa voi tehdä muutenkin, kuin mikrossa!
Mikroaaltouuni ei ole mikään puurontekopaikka millekään puurolle. Paras puuro tulee hauduttamalla, eikä mikrossa pysty hauduttamaan.
Keittiö oli täysin remontissa. Käytössä vain olohuone ja siellä mikro.
Näitä ilkeyksiä lukiessa vaikuttaa siltä, ettei joulun rauha ja hyvä tahto ole näihin 80+ kirjoittajiin mitenkään kolahtanut sydämeen!!!
Antaa heidän revitellä.
Ovat pois kadulta pahanteosta.
Huumoriahan tuo on. Älä ole tosikko!
Mitä "ilkeyksiä" ? Luetko jotain aivan muuta kuin tätä ko. ketjua.
Karjalanpaisti jonka tein etukäteen pakkaseen. Eilen sulamaan jääkaappiin ja tänään kuumennuksen jälkeen tarjolle. Eiku potut kylykeen ja joululta jäljellä olevat salaatit.
On minun suun mukaista tälle päivälle.
Minulta ei edes karjalanpaisti onnistunut,
lihat jäivät sitkeiksi kahden ja puolen tunnin hauduttamisen jälkeen.
Muuten mitä vanhemmaksi tulen sitä vaikeampaa on keksiä mitä ruokaa laittaisi ihan tavalliseksi arkipäiväksi.
Kolmisen tuntia hauduta kiloa karjalanpaisti lihoja. Riippunee lopputulos varmaan lihan laadustakin. Meillä tulee tuosta kilosta jossa on myös porkkanaa kolme annosta. Yksi syödään heti ja kaksi pakkaseen.
Sattumalta täällä juuri samat mietteet ruoasta. Samat ruoat pyörii ja välillä kyllästyttää. Entistäkin koitan katsoa vinkkejä viikkoruokalistoista.
Siis tarkoitin että haudutan.....
Netistä siis, ei entistä :).
Lisään vielä että tein valmiista torttutaikinslevyistä croisantteja johon tuli täytteeksi aurajuustosa ja viikunahilloa.
Tein kinkun, graavilohen, riisipuuron ja sekahedelmäsopan. Kaikki onnistuivat. Siihen vain oheen maitoa, juustoa, leipää, perunaa, hedelmiä ja juureksia. Siitä ei puutu mitään.
Pari joulutorttua jäi perheen jäljiltä, ei vaan oikein maistu, itse en ottanut yhtään. Mitä vanhemmaksi tulee, sitä enemmän parusruokaa arvostaa. Siitä vaan jää paras olo.
Lohitorttuja tein. Nuo ovat helppoja.
Myös kinkun paisto onnistui hyvin. Kinkkua piisaa koko kevääksi.
Kinkkuhan säilyy hyvin kuukausikaupalla, vai
Jouluruokani, Jalostajan kasvishernekeitto paloi pohjaan kattilassa
sitä lämmittäessäni, kun muisti petti. Jäin katsomaan tv-uutisia
ja unohdin samassa koko sopan. Onneksi sitä on aina monta purkkia
varastossa.
Airfryer on vissiin pakko hommata, kun uudenvuoden aattona nakkeja lämmitetään.
Miten se perunasalaatti tehdään ihan itse.
Nyt on taas pohdittavaa?
Nakit laitetaan veteen kattilaan ja kuumennetaan levyllä kunnes vesi kiehuu. Lämpö nollille ja nakit hetken kuumenee kattilassa kannen alla. Perunasalaatin ostan valmiina, esim Saarioisten.
Juu juu ei nakkeja kykene muuten lämmittämään.
Perunasalaatin valmistamiseen tarvitsee ilman muuta superexperttien
erikoisohjeet. On sitä niin ylivoimaisen vaikeaa tehdä.
Voi kiitos kun kerroit. Muuten oltaisiin jouduttu syömään kylmiä nakkeja.
Perunoiden keittäminen ja viipaloiminen on jo ylivoimaista.
Puhumattakaan siitä kastikkeesta ym.
Ostan valmiin rasian
Nakit veteen?
Laitan vesikattilan päälle höyrykattilan.
Siihen nakit
Nakit mikroon. Alle minuutissa valmista.
Soo soo soo, ei se enää käy ! Nyt on oltava airfryer.
Jansson kiusaus..Ylivoimainen Jouluruoka!
Ei ole kotona ikinä ollut janssonin kiusaus jouluruoka.
Riippuu varmaan, missä päin asuu.
Janssoni maistuuu milloin vain !
En valmistanut yhtään jouluruokaa. Kaupasta ostin porkkana- ja lanttulaatikkoa itselleni, koska lapseni ei syö jouluruokia ollenkaan! En syö sian- enkä naudanlihaa ollenkaan!
Tuulihatut lakritsitäytteellä.
Ajattelin tehdä ihan simppelin makean herkun uudenvuoden aatoksi
En tehnyt paljon jouluruokia, enkä ole kehuskellut laittamisillani,
mutta jouluaattona johdatin anjovikset kiusaukseen ja tein
"maailmani" parasta janssonia. Lihapömpylöitä pakasteesta.
Tuo ei taida olla ihan helpoin herkku tehdä.
Ainakaan tavalliselle jauhelihakastike-spagetti tyypille
Kiitos vinkistä ! Kokeilenkin tuulihattuja maksalaatikkotäytteellä !
Lihapömpylät pysyvät nyt pakkasessa,
Sähköt poikki ja pakastinta ei voi avata.
Kuivamuonat esiin
Hyvä idea. Laitan bataattitäytteellä
Valamon lantut. Vuosi sitten viime jouluna tein ekan kerran lanttulooran tilalle.
Millainen on Valamon lanttujen resepti?
Ostetaan lanttu kaupasta ja mennään Valamoon syömään se.
Sinulla leikkasi lanttu.
Eihän se silloin Valamon lanttu ole vaan kaupan valmis :).
Kiinni paremminkin leikkasi joku :).
Hyvin helppo ja yksinkertainen resepti. Löytyy, kun kirjoittaa Google-hakuun Valamon lantut.
Kinkku
Kuinka monella on Pyhäaamuna jääkaappi pimiä.
Taitaa moni miettiä herkkujensa keskellä mitä söis kylmänä.
04.45 Enegiateolisuuden kartalla sähköttömiä talouksia 151.825
223 kunnassa
45 yhtiöllä
Kaiken aikaa jossain saadaan sähköä, mutta luku on kasvanut hurjasti
Nyt on pakastajat pulassa kun pakasteet sulaa. Menee paljon ruokaa pilalle.
Pakastin ei ala heti sulaa kunhan ei auo sitä.
Olisin kyllä vahingon iloien, jos dinnerit syöjään kylminä
Kiva huumoriketju, se on harvinaista täällä, mutta tämänkin monet ottivat
tosissaan ja alkoivat tosissaan reseptejään tyrkyttää.
Harva ymmärtää "kupletin juonen".
Sittenhän tämän ketjun voi poistaa kokonaan, koska vastaukset
eivät liity aloittajan tarkoittamaan huumorintajuun.
Monet vastaukset on hauskoja.
Se on valitettavaa, että täällä huumori otetaan usein veetuiluna. Varsinkin satiiriset ja sarkastiset kommentit ymmärretään väärin.
Mitäpä se haittaa, muuta kuin, että kääntyy torailuksi.
Tosikko.
Missä vaiheessa ihmisestä tulee kireäpipo, jolla ei enää ole huumorintajua ollenkaan ?
Itserakkaat tärkeilijät ovat aina olleet tosikkoja, niin töpinöissään,
kun itseään kehuvat epäsuoraan tai suoraan.
Pian he julkaisevat varmaankin uudenvuoden menuunsa ?
Jotain sellaista mitä ei ole ikinä ennen maailmassa tehty ?
alottajalle :
katos kun on tullu dementtia
ei osaa enään laittaa uokaa,
mikään ei maistu enään suussa hyvälle,
ei voi keuha minkäänlaisella hyällä ruuanlaitto taidolla enään,,,,,,,
hyvä ruoka on meneisyydessä
Sama vika. Ei ole intoa eikä jaksamista laittaa ruokaa eikä hyvin maistu,
mutta pakolla syö jotain valmista, kaupoissa on hyviä valmisruokia
ei sen puoleen,
mutta jotkut jaksavat kirjoitella ruuistaan
niinkuin ei kukaan koskaan tähän ikään mennessä olisi ruokaa tehnyt,
ja heidän ruokansa ovat olevinaan ainoat maailmassa
jotain tooodella erikoista. Oi sitä esittelemisen ja kehumisen paloa!
Niinkuin ei kukaan tähän ikään mennessä olisi kokeillut sitä sun tätä
toooodella erikoista.
Hei, joo hyvä kun nimensä vielä muistaa, hehehee .... perunan tunnistaa,
niitä keittelen joskus ja syön sillin kanssa. muu valmisruokana.
Mikä on hyvää valmisruokaa,
mä en ole kaupoista löytäny ainuttakaan hyvän makuista valmisuokaa, hyiiiii, kaikki puistattaa, johtuu varmaan niissä kaikissa on jotain säilöntäainetta
siis kemikaalia jota mun elimistö ei kertakaikkiaan hyväksy syötäväksi, yöööööök kaikille valmisruualle,
Lanttulaatikosta eniten pidin, paistoin pannussa kaupasta ostamaani, erinomaista tuli.