Viinit

Montako lasia pitää vetää että on huppelssa? Tai kännissä?

Noniin, nyt kaikki viinien ystävät kuulolle. Kaipaisin hyvää seurusteluviiniä illanistujaisiiin. Sekä puna- että valkoviinit sopivat oikein hyvin tarkoitukseen. Viini saisi olla hivelevän lempeä ja aromikas, ei siis pää…

Ainakin kaksi laatikkoa kyseistä viiniä on maistunut hyvin kummalliselta. Samaa olen tosin juonut pullosta eikä mitään vikaa ole ollut huomattavissa. Voisiko olla, että laatikot eivät pidä viiniä hyvänä, vai missä liene…

Katsopas, kerrankin on jotain osviittaa mitä mennä viinimessuille maistelemaan. Tulostin jo taskuun - enää viikko! http://reseptitaivas.fi/blogi/2012/10/09/virhe-2012-messujen-viinisuositukset

Hei! Tietäisikö kukaan, saako mistään enää hankittua 3 litran pulloa Elyseetä tai muuta kuohuviiniä. Paljonkohan maksaisi ja mikä lienee hinta, jos pullo löytyisi vielä alkuperäisessä puulaatikossa? =) Kiitos vastauksis…

Tällä palstalla on varmaan muutama jotka käyttävät mobiililaitteissa olevaa Viiniopas softaa ALKOssakin vieraillessaan. Tai sitten tämä on heresyä...:-) ... mutta joka tapauksessa tarvitisin avun että miten ne löydetyt …

Sattuipa silmiin oivallinen viinikoulu. Pidetään naapureiden kanssa oikein tastingeja nykyään perjantaisin. http://www.reseptitaivas.fi/blogi/termit/blogin-kategoria/viinimies-heikki-remes

Huomenna on tarkoitus istua iltaa porukalla, joten ajattelin hommata pullollisen hyvää viiniä. Ainoa ongelma on se, että minulla ei pahemmin ole tietoa noista hyvistä viineistä! Jonkin verran olen ravintolassa lasillise…

miten saan punaviinilasin puhtaaksi? laseja on käytetty 1-2v käsipesulla, ja nyt kun tiskikonekin löytyy niin oletin että putsautuisivat kunnolla normaalissa tiskikonepesussa. lasin reunaan jää kuitenkin punertavaa, jok…

Olen alkanut sekoittaa vettä viiniin. Semmoinen 1 osa viiniä ja 2-3 osaa vettä. Nyt sitten tällaisen juntin huomioita: -Maut tulevat selvemmin esille, koska alkoholi ei peitä niitä -Juoma on mukavan kuivaa (vähän sokeri…

Punkkuviinilaatikossa lukee että paras tarjoilla 18-asteisena. Miten TE teette tuon? Laatikko jääkaappiin puoleksi tunniksi joka kerta ennen tarjoilua? Vai laittaakko vain lasit jääkaappiin?

http://www.alko.fi/fi/B779D9BB870F2922C22579F70023155A?opendocument&src=1,7&utm_source=kotikokki.net:ros&utm_medium=banner&utm_campaign=viinityypit

eli. osaisiko joku kertoo,et mistä löytyis suomesta tuollaisia laseja? Mun rakas tytär rikkoi mun viimisen ihanan lasin ja nyt pitäis löytyy uusi. http://myhome.bormioliroccocasa.com/en/products/bouquet-zaffiro/bouquet-…

Saako Kuopion viinijuhlille lippuja yleensä myös portilta, vai olisiko liput pitänyt ostaa jo etukäteen?

Olen lähes raivoraitis, mutta kiinnostaisi löytää joku itselle mieluisa punaviini. Olen muutaman kerran maistellut portviiniä ja olettaisin pitäväni viinistä jossa olisi hivenen samantapaista tuntua. Eli siis makeutta p…

Hei! Teen ylemmän ammattikorkeakoulutason opinnäytetyötä liittyen Suomen alkoholimarkkinoiden tulevaisuuteen. Kysely on auki 30.6. asti ja vastaamiseen ei mene kuin 10 minuuttia. Vastaajien kesken arvotaan kuusi (6) kap…

Onko tietoa, onko kokki Harri Syrjänen vapaa? Kunhan kysyn :)

Tekisi mieli ostaa Vernissage viinejä (punainen, valkoinen ja rosé) synttäreilleni, käsilaukkuhanapakkaukset ovat niin kauniita ja sopisivat juhlien teemaan. Onko kenelläkään kokemusta itse viineistä? Noita ei taida oll…

Onsiis kotiviiniä tulossa 25L pönikässä ja tässä mietin kuinka saan kotikonstein viinin kirkastettua? muutakun että astiasta toiseen ja odotellen että moskat laskevat pohjalle? Ja loppuuko käyminen ihan itsekseen kun hi…

hei muistaisikohan kukaan muu nähneensä sellaista jännää dekanteria, en kuollaksenikaan muista merkkiä tai missä sen bongasin mutta siinä oli joku hauska juju miten se viini siellä dekaterissa kulki tms. Juu tosi epämää…