Viinit

Mulla unohtu joltain laiva reissulta semmoinen 0,2dl pullo kuoharia laukkuun. Ihme kyllä. No kyselempäs, että voiko tuota juoda enää, kun on ollut siellä laukussa ainakin viime kesästä asti. Jos se on juomakelvotonta ni…

Vastatkaa joku äkkiä, tarvitsen tiedon nopeasti! Kuinka nopeasti kuohuviini vanhenee? ettei voi enää juoda?? sain 18-vuotis lahjaksi pullon ja antaisin sen eteenpäin, olen säilyttänyt sitä huoneenlämmössä nyt 2 v 2 kk. …

Olen vähän tumpelo. Ostin elämäni ekan hanaviinipakkauksen mutta miten sieltä saa viinin kunnialla ulos. Venttiili sojottaa jo paketin ulkopuolella, sen verran osasin, mutta mitä sitten, että ei liemi lennä lattioilla j…

Minulla on Moclobemid ratiopharm (Aurorix) lääke ja siinä varoitetaan punaviinistä. Sisältääkö punaviini tyramiinia?

Saan punaviinistä aina päänsärkyä/migreeniä. Onko kokemusta, mistä (mielellään Alkon) punaviineistä ei tule päänsärkyä? Kaikissa punaviineissä toki on sulfaattia/happpoa tms. säilymistä varten, mutta missä sitä on vähem…

Ei kannata esittää viinikysymyksiä Suomi24:llä, tämä viinipalsta on tasoltaan luokaton ja asiantuntematon. Esitä kysymyksesi rohkeasti Viiniwebissä... Siellä tavalliset suomalaiset harrastajat (ja aika tukku ihka-aitoja…

säilyttää jääkaapissa?

Nyt on 18v synttärit tulossa, ja siidereiden seuraksi olisi kiva korkata myös pullo skumppaa. Olen kuohuviinien kohdalla täysin keltanokka, ja tarvitsisin suosituksia hyvistä ja opiskelijan kukkarolle sopivista kuohuvii…

Lähdinpä kokeilemaan tuota tramineria, kun monet sitä ovat niin erikoiseksi mainostaneet. Ostin australialaisen rieslingistä ja traminerista valmistetun viinin. Ja todellakin maku oli erikoinen! Olen kohta lipittänyt ko…

Suosittele minulle hyvää punaviiniä seurustelujuomaksi, ei siis minkään ruuan yhteyteen. En siis tiedä itse juomista mitää; en viineista enkä muistakaan, mutta olisi vissin korkea aika osata juoda edes yksi lasillinen v…

Löytyisikö reseptivinkkiä tai ruokasuositusta Barolon kaveriksi?

viinipullon korkki toimii ? Onko se uudelleen suljettava. Ostin tänään esimmäisen Paul Masson punaviinipullon.

Hei mulla on valkoviinipullo ollut avattuna jostain helmikuusta asti, onkohan siitä kaikki alkoholi jo haihtunut? Maistoin sitä ja ihan samalta se maistui kuin aiemmin. Mietin kuitenkin onko sen juomisesta jotain haitta…

Olen ulkomailla ja menen portugalilaisen kaverini syntymäpäiville huomenna. Mikä olisi hyvä viini viedä sinne? Pidän yleensä enemmän valkoviinistä. En haluaisi ostaa mitään liian kallista. Tai ehkä jokin toinen alkoholi…

Osaisiko joku kertoa mitä eri käyttöä on sekaviinillä ja viinillä joka on lapottu, siis niinkuin poistettu sakojensa päältä? Onko säilyvyydessä eroja mihin nimenomaan tätä sekoitettua viiniä käytetään? Mikä niillä on ma…

Olen lähdössä tänä kesänä Toscanaan - te, jotka siellä olette jo matkailleet, mitä paikallista viiniä suosittelisitte tuliaiseksi koti-Suomeen?

Internetosoitteessa www.mesikammen.net on muutaman kysymyksen markkinointitutkimus viinien verkkokauppaan liittyen. Olen luvannut kartoittaa tilannetta kyseistä hanketta suunnitelevalle taholle. Vastaamalla kysymyksiin …

Saako viiniä nyt tilata laillisesti nettikaupoista ympäri EU:ta? Luin juuri blogin http://www.reseptitaivas.com/keskustelu/keskustelu.php ja siinä väitetään että onnistuu! Uskaltaako vai jääkö vielä tulliin?

Oks tietoa, anopilta jäi pari vuotta taakse vanha 0,375 pullo shampanjaa. Milloin nää on olleet ilmoilla. Oli kuulemma "silloin" pari vuotta taakse saannut joltain. Pullo: Champagne Selection Sally/Sally Line/Brut/R&L L…

Ehkä hieman hölmö kysymys, mutta nykyään kun tuntuu, että kaikkea mahdollista kuumennetaan ennen myyntiin laittoa, niin miten on punaviinin laita? Kiitollinen vastauksista!