Nopsaa vastausta tarviisin! mistä osoitteesta netistä vois ladata sellasen wine tasting alustan johon on merkitty viinilasin kohdat ja joissa sarakkeet arvosteluille??? pidän viininmaistajaiset ;-) Kiitos! Kiki
Osaisiko joku asiaa tunteva arvioida, minkä arvoinen on tällainen viini, jonka etiketissä lukee "Contino Rioja RESERVA 1995 De esta cosecha se han embotellado 104.705 botellas de Reserva BOT. N. 0045608 Embotellado en l…
Samppanja kypsyy meren pohjassa 03.06. - 13:14 (Luotu: 13:12) Yksi Ranskan vanhimmista samppanjan valmistajista kokeilee uutta menetelmää. Juomaa yritetään kypsyttää upottamalla se meren pohjaan. Louis Roederer haluaa s…
Teen opinnäytetyötä samppanjasta ja teen ns. tutkielmaa samppanjasta. Olisi hienoa jos saisin vastauksia muutamiin kysymyksiin ja yleisestikin palautetta samppanjasta. - Nautitteko usein samppanjaa (vai mahdollisesti us…
Juu elikkä kun laitoin tossa kiljua tuleen super hiivasta, jos laitan tässä 3-5 päivän päästä jäitä sinne sekaan kun muuta paikkaa ei ole jossa saisi kylmäksi niin loppuuko jäillä käyminen?
Mahtaako kukaan tietää yhtään mitään kyseisestä vinistä: http://www.classic-wines.net/product_info.php?manufacturers_id=42&products_id=97 Lähinnä ihmetyttää amatöörille alhaibnen(?!?!) hinta , kun kyseessä on kuitenkin …
Mikä olisi hyvää Shampanjaa? Siis omasta koekemuksesta eikä siksi, että se on sika kallista.
eli mitä tarjottavaa makean/puolimakean kanssa. Käykö juustot ? minkä niminen olisi hyvä... entä sopiiko suolanen
Elikkä minulla on sinijalkaisia viinilaseja, jotka muistuttavat hiukan Iittalan mondo viinilaseja. Lasien jalka on melko paksu. Jalan yläreunassa kulkee ura, josta alkaa lasi osa. Eli näyttää vähän kun sininen jalka ja …
saako 1.5l pullossa käyttää kiljua korkki raollaan ?? tuleeko etikkaa.. Kilju.tk:ssa lukee että ilman on päästävä kiertämään jne. ja jostakin olen lukenut että pitää olla ehdottomasti kiinni ja käydä välillä sihauttamas…
Miten kauan punaviini säilyy kierrekorkillisessa pullossa avattuna? Reilu puolikas pullo jäljellä enkä raaskis kaataa kraanastakaan alas. Onko jotain hyviä tapoja säilyttää?
haluaisin ulkomaille viinitilalle töihin esim. poimimaan rypäleitä, mutta en tiedä miten sellaiselle pääsee tai minne kannattaa lähteä. Apua??
Hei! Ostin viime viikolla pullon valkoviiniä ja pullosta jäi vielä puolet jäljelle. Laitoin pullon jääkaappiin ja ajattelin tänä viikonloppuna juoda loput, mutta kuulin kaveriltani että valkoviinit menevät vuorokaudessa…
Kysymys kuuluu: millä viinillä irtoaa halvin känni?
Maku: soikea, kinesteettinen, lupsakka, vilkas, oikukas, aamulla oksettava.
Juotteko viiniä, johon on sekoitettu juustoa ja ohrajauhoja? Minkä verran pitäisi olla kutakin ainetta; viiniä, vettä, ohrajauhoja ja kutunjuustoa, jotta olisi maku ja suutuntuma hyvä?
Saatiin lahjaksi mustaviinimarja/mustikka/variksenmarja-viini. Ajateltiin sen kanssa tehdä kotona jotain hyvää, ehkä hieman juhlavaakin ruokaa. Osaisiko joku sanoa, minkä tyylinen ruoka tuollaisen viinin kanssa sopisi? …
Minua on mietityttänyt pitkään, että onko jonkun mielestä nuo kevyet punaviinit parempia kuin täyteläisemmät? Itselläni monet keskitäyteläisiksikin kategorisoidut viinit alkavat olla siinä rajoilla, etteivät ole keveyde…
Elikkä olen viimeaikoina ostanut Argentiinalaisia, Chileläisiä ja Afrikkalaisia viinejä. Kaikki olleet hyvänmakuisia avttuna, mutta jo muutaman päivän jälkeen ne on maistuneet hiivamaisilta/käyneiltä kuin joltain kiljul…
Laivalta raaskittiin ostaa ja nyt avattiin Louis Roederin Cristal. Just sitä kulttiskumppaa. Pakko on sanoa että ompa ....vetin yli hinnoiteltua kuplajuomaa. Ei pahaa mutta olen kyllä maistanut ihan hinnaltaan 25% tämän…
