mustaherukkaliköörin valm. ?

Olen laittanu täällä olevien ohjeiden mukaan mustaherukkaliköörin valmistumaan. Pidetäänkö seos koko valmistumisen ajan huoneenlämmössä, ja onko se viisi viikkoa sopiva valmistumisaika ?
52305
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

1 litra mustaherukoita
1 litra sokeria
1 litra kirkasta viinaa

Sekoita aineet keskenään mielellään lasiseen astiaan tai isoon pulloon, jossa on tiivis kansi !

Sokerin liukenemista voi jouduttaa hölskyttelemällä pulloa parin kolmen päivän aikana, jonka jälkeen astia laitetaan kuukaudeksi tai pitemmäksikin aikaa huoneenlämpöön valolta suojattuun paikkaan.

Aikaisintaan kuukauden päästä juoma valutetaan harson (tai kahvin suodatuspussien läpi) ja pullotetaan.

Juoma on melko makeaa, mutta jos pitää vieläkin makeammasta, sokeria voi lisätä pullotuksen yhteydessä. Makua voi vielä terästää viinalla.

Äänestä
  • ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.

    Äänestä

  • popo kirjoitti:

    ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.

    On ehkä todella tyhmä kyssäri, mutta kun näin naisena pitäisi linjoja vahtia niin pystyykö likööriä tekemään sokerin sijasta makeutusjauheesta? Ei tulisi niin paljon kaloreita :)

    Äänestä

  • likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.

    Äänestä

  • Tekijämies kirjoitti:

    likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.

    Hei.
    Onko kukaan tehnyt likööriä pakastetuista pihlajanmarjoista? Kannattaako kokeilla esim. edellä mainitulla mustikkaliköörin ohjeella?

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Pipsa kirjoitti:

Olen laittanu täällä olevien ohjeiden mukaan mustaherukkaliköörin valmistumaan. Pidetäänkö seos koko valmistumisen ajan huoneenlämmössä, ja onko se viisi viikkoa sopiva valmistumisaika ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu