Ensimmäinen syönti pekonia...

Katsokaa, miten maittavaa on.
http://tv.aftonbladet.se/abtv/articles/104445
Kun meidät luotu lihansyöjiksi, johon hyvä olla lisänä vihanneksia paljon, aterioillamme.
Tavallisimmat tavat kypsentää pekoni ovat paistaminen, grillaaminen, savustaminen, kuivaaminen ja höyrykypsentäminen. Meillä pekonin yleisin valmistustapa on paistaminen.
-
Tuohon hyväsauma maukas ja helppovalmisteinen pekoni-perunalaatikko, Valion keittiön ohjeen mukaan.

"4 - 6 annosta
Kommentit Tulosta
Kommentit Koko ruutu
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
2 pak (à 120 g) fileepekonia
1 (200 g) iso sipuli
1 kg perunoita
3 dl vettä
1 pak (250 g) Valio Koskenlaskija® paprika sulatejuustoa
1/2 tl suolaa
Voiteluun
1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

Valmistusohje
Paloittele pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pannulla pekonin rasvassa.
Kuori ja viipaloi perunat. Laita perunat ja pekoni-sipuliseos kerroksittain voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunaa.

Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon paloiteltu Koskenlaskija ja suola. Sekoita, kunnes seos on tasaista.

Kaada seos perunoiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 1 t 10 min.

Tarkista kypsyys. Ripottele valmiin ruoan pinnalle halutessasi persiljaa."

Sepä siitä !.

Toivotan kaikille hyvää loppuvuotta, ja hyvää alkanutta vuotta 2016.
Me monet varmaan ajattelemme, että mitähän uusivuosi tuo tullessaan ?
Monet ongelmat loppujenlopuksi kotikutoisia. Toivottavasti emme kuitenkaan enään elä hengessä v1918 !

http://gfx.aftonbladet-cdn.se/image/22021265/210/normal/b1f83fc131d3a/_loof.jpg
Auton keula kohti parempaa, toivottavasti.
Tack för det gångna året.
1221
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Kuin myös sinne, ja muille.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


UPDATE_11239508 kirjoitti:

Katsokaa, miten maittavaa on.
http://tv.aftonbladet.se/abtv/articles/104445
Kun meidät luotu lihansyöjiksi, johon hyvä olla lisänä vihanneksia paljon, aterioillamme.
Tavallisimmat tavat kypsentää pekoni ovat paistaminen, grillaaminen, savustaminen, kuivaaminen ja höyrykypsentäminen. Meillä pekonin yleisin valmistustapa on paistaminen.
-
Tuohon hyväsauma maukas ja helppovalmisteinen pekoni-perunalaatikko, Valion keittiön ohjeen mukaan.

"4 - 6 annosta
Kommentit Tulosta
Kommentit Koko ruutu
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›
Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
2 pak (à 120 g) fileepekonia
1 (200 g) iso sipuli
1 kg perunoita
3 dl vettä
1 pak (250 g) Valio Koskenlaskija® paprika sulatejuustoa
1/2 tl suolaa
Voiteluun
1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

Valmistusohje
Paloittele pekoni. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista pannulla pekonin rasvassa.
Kuori ja viipaloi perunat. Laita perunat ja pekoni-sipuliseos kerroksittain voideltuun, uuninkestävään vuokaan. Alimmaisen ja päällimmäisen kerroksen tulee olla perunaa.

Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon paloiteltu Koskenlaskija ja suola. Sekoita, kunnes seos on tasaista.

Kaada seos perunoiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 1 t 10 min.

Tarkista kypsyys. Ripottele valmiin ruoan pinnalle halutessasi persiljaa."

Sepä siitä !.

Toivotan kaikille hyvää loppuvuotta, ja hyvää alkanutta vuotta 2016.
Me monet varmaan ajattelemme, että mitähän uusivuosi tuo tullessaan ?
Monet ongelmat loppujenlopuksi kotikutoisia. Toivottavasti emme kuitenkaan enään elä hengessä v1918 !

http://gfx.aftonbladet-cdn.se/image/22021265/210/normal/b1f83fc131d3a/_loof.jpg
Auton keula kohti parempaa, toivottavasti.
Tack för det gångna året.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu