Olen kokki, ihan ammattilainen, en vastavalmistunut. Eli kokemusta vuodesta 2014.
Listalla paikassamme on 3 keittoa. Tomaatti-, Lohi-, ja Seljanka. Tänään kesken lounasta sisään tunki 2 uudisäityliä penikoiden kanssa, ja tietysti kaksien hyökkäysvaunun kokoisesten kakaravaunujen kanssa.
Ja alkoivat laittaa vaunuja parkkiin keittiön antoluukun eteen.
Sanoin aivan kohteliaasti että tämä ei käy, ruokaa nousee.
Äpärän ulos huuhaasta tunkenut ämmyli (n.30v) tiuskasi että mihin vaunut voi laittaa ja miksi tähän ei voi laittaa?
Kerroin että menee vaunut pilalle jos kulhollinen kiehuvan kuumaa tomaattikeittoa kaatuu vaunuihin.
Ja että ulkooven vieressä on tila mihin mahtuu helposti jopa kolmet vaunut.
Äitylit suuttuivat ja lähtivät ulos .
Rav.pääl antoi varoituksen että asiakkaita ei saa kieltää ja sekä minun että tarjoilijan pitää vain olla huolellisempia, ettei mitään tapahdu.
Vedin essun päältäni ja sanoin että tämä oli sitten tässä. "Irtisanoudun koeaikalain mukaan. Voit maksaa palkan tähän hetkeen asti", ja lähdin.
Johto ei ole oppinut mitään korona aikana.
Kokkeja ei kannata suututtaa.
Ps. Paikassa on pahasti pielessä asiat. Tämä oli vain lopullinen tiplu.
Listalla paikassamme on 3 keittoa. Tomaatti-, Lohi-, ja Seljanka. Tänään kesken lounasta sisään tunki 2 uudisäityliä penikoiden kanssa, ja tietysti kaksien hyökkäysvaunun kokoisesten kakaravaunujen kanssa.
Ja alkoivat laittaa vaunuja parkkiin keittiön antoluukun eteen.
Sanoin aivan kohteliaasti että tämä ei käy, ruokaa nousee.
Äpärän ulos huuhaasta tunkenut ämmyli (n.30v) tiuskasi että mihin vaunut voi laittaa ja miksi tähän ei voi laittaa?
Kerroin että menee vaunut pilalle jos kulhollinen kiehuvan kuumaa tomaattikeittoa kaatuu vaunuihin.
Ja että ulkooven vieressä on tila mihin mahtuu helposti jopa kolmet vaunut.
Äitylit suuttuivat ja lähtivät ulos .
Rav.pääl antoi varoituksen että asiakkaita ei saa kieltää ja sekä minun että tarjoilijan pitää vain olla huolellisempia, ettei mitään tapahdu.
Vedin essun päältäni ja sanoin että tämä oli sitten tässä. "Irtisanoudun koeaikalain mukaan. Voit maksaa palkan tähän hetkeen asti", ja lähdin.
Johto ei ole oppinut mitään korona aikana.
Kokkeja ei kannata suututtaa.
Ps. Paikassa on pahasti pielessä asiat. Tämä oli vain lopullinen tiplu.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Voihan sillä ruokasalin tilajärjestelyllä vaikuttaa siihen ettei ruokaluukun eteen voi parkkeerata kärryjä. Herkästi suutuit. Kerrasta poikki ei aina ole se paras tapa toimia. Toisaalta nyt taitaa olla työntekijäin markkinat kun alalta on poistunut koronan takia porukkaa muihin hommiin. Kokeista ja tarjoiluväestä on työvoimapulaakin.