Oletko kotikeittiön Jamie Oliver? Hallitsetko keittiötermit? Mitä tarkoittaa paseeraus? Entä friteeraaminen? Tee testi ja katso.
Oma tulos 10/12
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009899005.html
Oma tulos 10/12
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000009899005.html
Vastaukset 21
Vanhimmat
11/12. Kandeerausta en muistanut 😊
Tosi hyvä tulos!
Olen joskus katsellut paljon Master Chefejä ja muita kokkausohjelmia. Niissä ei voinut välttyä näiltä termeiltä 😄
Jep. Mullekin on jäänyt noita termejä päähän joistain kokkiohjelmista.
Kokkiohjelmat ovat mukavia, kun ne ovat sellaisia hyvän tuulen ohjelmia, joissa (yleensä) kaikilla on hauskaa. Ja onhan se ruokakin ihan mielenkiintoista, joitain oppeja itsekin olen ottanut käyttöön kokkiohjelmista 😊
Yhteen aikaan katsoin paljon Jamie Oliverin ohjelmia. Joskus 1990-luvun lopulla ja 2000-luvun alussa tuli sellainen suomalainen ohjelma kuin "Makupalat", sitäkin tuli katottua ja joskus olen kattonut yksittäisiä jaksoja Yle Areenasta.
Jamie Oliverin kokkauspätkiä katson vielä nykyäänkin aina joskus. Vähintään jouluisin katson Jamien kokkauksia, siitä on tullut jonkinlainen jouluperinne.
Muistan kyllä myös Makupalat! Jostain lapsuudesta muistan Kokkikolmosen, sitten oli Kokkisotaa yms. Ulkomaisista olen katsonut Jamien lisäksi Master Chefejä, Nigellaa, Ramsayta.. Ramsay on tosin joskus turhan ilkeä, liikaa tylytystä. Ja kaikenlaisia leipomis- ja kakkuohjelmiakin olen silloin tällöin katsellut.
Nigella Lawsonin ohjelmaa olen kattonut joskus ja joskus on näytetty telkkarissa Jaakko Kolmosen ja Veijo Vanamon vanhoja kokkauspätkiä, hyviä ruokia tekivät hekin. Joskus oon kattonu Master Chef Australiaa.
Joo, Gordon Ramsey huutaa joskus liikaa.
10 .
Mainiota!
11/12 yks meni väärin kun painoin huolimattomasti väärää vsstausta mitä piti painaa. Piti painaa lihan paloittelua mutta lipsahti kasvisten pilkkomiseen.🤬😂.
Säähän oot oikea keittiötermien tietäjä. Tosi hyvä tulos!
Otan vähän yöpalaa ja palaan kohta. Tosin jonkun ajan päästä pitää mennä sänkyyn. Mutta hetki vielä täällä, ainakin sen aikaa kun syön.
No mä oon opiskellu itteni sillon joskus lähes leipuriks ja tein päättötyön teknisenkin osuuden mutta poissaolojen takia eivät voineet päästää mua läpi ja sitten muutama vuos myöhemmin kun ajattelin suorittaa ne loppuun niin linja oli muuttunu 2 vuotisesta 3 vuotiseks ja olis pitäny aloittaa alusta niin mä menin sitten oppisopimuksella opiskeleen ne nuoriso ja vapaa-ajanohjaajan paperit. Kyllähän siitä on aikaa mutta on sieltä jotain päähän jääny ja kun oon ruokaa laittanu kuitenkin kokoajan silti muutenkin.🙂.
Fermentointi ei mennyt oikein edes arvaamalla 😄
Hallitset keittiösanaston vaikka unissasi!
Vastasit oikein 11 kysymykseen
Hyvä tulos!
Joo, no kokkiohjelmia tullut kai katsottua, 12/12. Muutama pois sulkemisen kautta toki.
Tosi hyvä tulos!
11/12, ihan ok
-harmiseikirk-
Tosi hyvä tulos! Taidat olla kotikeittiön Jamie Oliver tai Gordon Ramasey. Vai oletko mieluummin Jaakko Kolmonen?
Kannattaa katsoa kokkailukilpailusarjoja. Telkkarista oikein muuta tulekaan katsottua kuin elokuvia ja noita, jotain rekkakuskit jäällä tms. Myös tulee katsottua silloin kun niitä lähettävät. Kokkina olen vähemmän kikkaileva ja enemmän tehokas, aika perinteistä suomalaista ruokaa tulee yleensä tehtyä aina suurempi satsit josta sitten syö useampana päivänä niin ei ole vara tehdä kovin huononmakuista, jos jo eka päivänä tympii niin seuraavana vielä enemmän, mutta jos/kun tekee tarpeeksi hyvää niin maistuu vielä kolmantena ja neljäntenäkin päivänä ihan sama eväs.