Olette näyttäneet, tänä lyhyenä aikana, että "lounasravintolakin" voi tarjoilla tuotteitaan, kuten, a'la ravintolat. Sen peruslounasmötön tilalle. UPEETA KASKI!
Raivatte polkua uudelle lounasravintolan uralle. Tulette pärjäämään konseptinne myötä ja tämä toinen, keskustan "lounaspaikka" joutuu sopeutumaan, yli 150 hlön lounaspoistuman myötä. Voisiko lounasta tarjota "perus sekamötöttöä" konseptia,
Oikeiden kokkien myötä. Grilli kokkien ammattitaito kun ei riitä.
UPEAA KASKI RAVINTOLA!
Raivatte polkua uudelle lounasravintolan uralle. Tulette pärjäämään konseptinne myötä ja tämä toinen, keskustan "lounaspaikka" joutuu sopeutumaan, yli 150 hlön lounaspoistuman myötä. Voisiko lounasta tarjota "perus sekamötöttöä" konseptia,
Oikeiden kokkien myötä. Grilli kokkien ammattitaito kun ei riitä.
UPEAA KASKI RAVINTOLA!
Vastaukset 37
Vanhimmat
Komppaan! Lounas on ollut tänä parina kertana minä käynyt, uskomattoman herkullista ja monipuolista
Kahdelle lounaspaikalle on tilaa mutta kilpailu on veristä. 150 hlö on yläkanttiin arvio, okussa tuskin lounastajia on niin paljoa, itse syön omia eväitä kun pieni palkka ei riitä kuppilaruokaan..
Totta kyllä, mutta hyvä että on vaihtoehtoja. Uudistusta tämä kylä tarvitsikin
Todellakin huippu annoksia mm maksa, joka oli myös kypsää, ei raakaa kuten kylän toisessa lounaspaikassa oli. Salaatit Kaskessa ovat herkullisia ja pitkälti tuore tuotteista tehtyä, ei purkista otettuja. Toivotan onnea jatkoon teille. Ja toivon, että teidän oven läheisyyteen ei ilmesty " matriarkka" joka katsoo tulevan asiakkaan päästä jalkoihin tervehtimättä kuten kylän toisessa lounas paikassa.
Maksa samoin kuin naudan pihvi pitää olla medium tai medium -. Kuivaksi paistettu lähtee takaisin keittiöön ainakin minun lautasella..
Uutuus viehättää mutta eiköhän kaikki palaa totuttuihin tylsiin uomiinsa..
Vaihtelu siis virkistää mutta mikä lounaspaikka kuolee ensimmäisenä jää nähtäväksi, vuosi tai pari sen näyttää..
Kyllähän kaalimaan antiin jo kyllästy
Tuo 150 ei ole huuhaata. Olimme joku pvä syömässä klo. 12.40.Siihen aikaankin oli ruokailijota, tulevia / lähteviä yli 60.
"Työväki käynyt jo heti klo. 11.
Mut upea paikka kerta kaikkiaan.
Paikan ulkoinen olemus virttyneine markiiseineen ja kulahtaneen ilmeen myötä ei houkuttele paikanpäälle. Rakennuksen ulkoinen freesaus olisi paikallaan, pelastaisi paljon..
Ompas vaativa kuluttaja. Markiisit saa syödä varmaan puoleen hintaan.
Ruoka ja palvelu on ihan sata!
Ulkoinen kokonaisuus keskeisellä paikalla kylää on häpeäksi. Freesauksella saisi ihmeitä aikaan, toisi asiakkaita itsessään lisää ja olisi myös ilo silmälle..
Itse kiinnitän huomion ensiksi ulkoiseen olemukseen sitten astun sisään ja teen arvion siellä.. Liikun paljon, syön eri paikkakunnilla paikoissa jotka näyttää hyvälle..
Ammatilaisen laittamaa ruokaa!
Tuoreet raaka-aineet!
Leivät suoraan uunista...
Ja vielä silmänruokaakin.. mikäs sen parempaa!
Kasken ruoan ja leipomusten on sen verran korkea, että kävijöitä voi tulla lähikunnistakin. Todella maukasta ruokaa, leipää ja leivonnaisia, ei se määrä vaan laatu.
Hyvin mahtuu keskustaan toinenkin lounaspaikka, joka on keskittynyt palvelemaan paikallisia perinteisellä tyylillä.
Joensuusta en viitsi sinne syömään tulla, ruokapaikkoja on sen miljoona mistä valita. Ruoka loistavaa ja edullista mikäli haluaa mahansa pyöreäksi syödä. On kreikkalaisia makuja ja monia muita eksoottisia ruokapaikkoja mitä ei okusta takuulla löydy..
Mene sinne minne tykkäät mennä, on hienoa kaikki
Kivan oloinen paikka. Pullaa kävin ostamassa. Kassalla ollut tervehti, muut seisoivat vieressä.
Ottakaa aito juureen tehty hapan ruisleipä työn alle.
Karkeita ruisjauhoja, vettä, suolaa 2 % Leipä olisi siis aidosti hapanta eli monien mielestä liian hapanta, tulen hakemaan sitä Joensuusta asti kun sellaista hyllyyn saatte.
Muori teki muinoin hapanta leipää mutta minulla kerrostaloasukkina ei onnistu yrityksistä huolimatta, kokeillut olen.
Veikkaan hapanleivälle menestystä, sellaista kun ei löydy mistään..
Joensuusta ei löydykkkään mitään uutta enää.Samaa suurten kaupunkien höttömättöö ilman tunnetta ja erikoistoiveita turha edes esittää.
Horiset tyhmyyttäsi joutavaa. Oletko edes käynyt Joensuussa jossa asun ??
Löytyykö Kreikkalainen ravintola okusta ? Thairavintola tai nepalilainen ravintola ?? Veikkaan ettei okussa tiedetä hyvistä ruuista ja mauista mitään.. Peruskuraa tarjoillaan hyvänä ruokana ja ollaan tyytyväisiä...
Tukuista hakevat jo valmiiksi vanhat raakaaineet ja loihtivat gourmee ateriat joensuulaisille ylpeilijöille jotka kuvittelevat olevansa olevansa maailman metropoleissa.
Todista väitteesi.. Vain faktat kelpaavat...
Saattaa olla okun ravintolat jotka tekevät vanhasta ruuasta uutta.. Söin takavuosina erään ravintolan annoksen ja paska lensi sen jälkeen kuin varpusparvi...
Tietääkseni kyseinen pulju lopettanut aikoja sitten.. Arvaatte varmaan ettei vierailullani syö enää missään okulaisessa raflassa mitään...
Joensuu on metropoli okun maalaiskuntaan verrattuna, joka alalla kilpaillaan asiakkaista eikä paskaa ole yhdelläkään yrityksellä varaa myydä...
Pysy siellä Joensuussa, täällä meillä on todella maistuva lounas, kiitos Kaski.
Kyllä ne tukusta hakevat ainekset,itse tehtynä annosten hinnat tuplaantuisivat
Joillekkin näkyy tuo Joensuulaisuus nousevan päähän kellumaan kun pitää tulla tänne pätemään.
Tulipahan mistä tahansa, mutta maistuu, turha volista siellä.
Okussa ei tason kummoinen tarvitse olla kun kehutaan maasta taivaaseen. Ympäri maan työn puolesta liikun ja syön usein eri paikkakunnilla jolloin makuja on joka lähtöön.
Kaikkialla missä käynyt on hyvät ruuat, ruokaa riittävästi kaikkialla missä lounaalla käynyt.
Veikkaan että jokainen vakavissaan toimiva yrittäjä tekee parhaansa menestyäkseen jolloin ruuan tasokin pysyy hyvänä..
Okusta ei saa kunnollisia grilliannoksia mistään, vanhat kunnon makkaraperunat ja purilaiset niitä ei ole missään..
Jos on vaan yksi lounaspaikka niin taso laskee. Se on markkinataloutta
Sai kyllä pitsapaikoissakin jonottaa
Nyt varmaan tulee laatua ja hintaankin se voi vaikuttaa
Toivossa on hyvä elää sanoi lapamato..
Hinnat tuskin merkittävästi laskee, katetta pitää työllä olla muuten tulee konkurssi.. Onko elävää musiikkia yhdessäkään kuppilassa outokummussa ?
Kosilkka sellaista järjesti ja menestys oli hyvä. Joensuustakin tuli väkeä kuten minä uteliaisuuttani kävin muutaman keikan katsomassa..
Loistavaa Kaski!
Todella tervetullut ravintola Outokumpuun. Saadaan myös kilpailua ravintola-alalle. Täytyy muistaa, että tyytyväisyys tappaa kehityksen. Nyt on sellainen ravintola, josta huokuu yrittäjän rakkaus lajiin. Aivan käsittämättömän hyvät ruuat kaiken puolin. Henkilökunta hymyssä suin tarjoilee, ruoka tasalaatuista ja sitä on riittävästi. Hampurilaiset on saanut uuden käsityksen maukkaudellaan. Jos aarteita Outokummusta etsitään niin tässä on kyllä sellainen. Kaikkea hyvää jatkoa ajatellen. Tulemme taatusti käymään uudestaan. Kiitos!
Ostin vasta tuoreena myydyn ,hapan juurileivän, piru miten oli suolaista, ei varmasti ollut suolapitoisuus , normi lukemissa, tuskin mitattukaan. No empähän osta enää.
Taidat itse olla hapan. Ostimme myös taannoin leivän kaskesta ja maistui oikein hyvältä
Parasta leipääkin tekevät.
namnam, kyllä on hyvää
Pienissä leipomoissa laatu vaihtelee päivittäin , sille ei voi valitettavasti mitään.
Saa vähän vaihdellakin eipähän ole jauhonparanteilla ja lisäaineilla tehtyä teollisuus höttöä mitä saa kaupoista.
Se oli myös hottöä
Hieno paikka.
Ihan tervettä kilpailua tällä kylälle ja hienoa että ollaan vihdoin saatu tasokasta tarjontaa. Kummun lounas ottaa varmasti myös omat asiakkaansa jotka haluaa syödä vatsat täyteen kun on mahdollisuus santsata