Hyvä tuotevalikoima tuolla Pratamnakin Topsissa. On hedelmät, kasvikset, viinit, leivät, paakkelssia ja kodintarvikkeita joka lähtöön. Tekevät paikan päällä valmisaterioita ja susheja ilman lisäaineita ja erittäin kohtuuhintaan. Isot Sushit 6kpl rasia hinta 20 bahtia kpl eli 120 bahtia rasia.
Lohta oli joka lähtöön eri tavoin valmistettuja ja sitten näitä vakuumiin pakattuja https://ibb.co/9kyrCp15 oli pakko ostaa välipalaksi hotellille kun samasta marketista löytyi kauraleipää. Isot pyöreät thaimaalaiset päärynät on ihan mahtavan makuisia. Olen palastellut niitä pakkaseen lautaselle ja laitan vodkasoodan joukkoon tuomaan makua.
Norjalaisella pippuroidulla savulohella oli kilohinta kohdallaan 72,5 euroa kilo (80 grammaa 215 THB) Hyvää oli, varsin rasvaista.
Lohta oli joka lähtöön eri tavoin valmistettuja ja sitten näitä vakuumiin pakattuja https://ibb.co/9kyrCp15 oli pakko ostaa välipalaksi hotellille kun samasta marketista löytyi kauraleipää. Isot pyöreät thaimaalaiset päärynät on ihan mahtavan makuisia. Olen palastellut niitä pakkaseen lautaselle ja laitan vodkasoodan joukkoon tuomaan makua.
Norjalaisella pippuroidulla savulohella oli kilohinta kohdallaan 72,5 euroa kilo (80 grammaa 215 THB) Hyvää oli, varsin rasvaista.
Vastaukset 22
Vanhimmat
Cittarissa norjan lohi alkaen 7,90 kilo fileerattuna 9,90.
Toi tarttee vielä savustaaki jotta voi verrata aloituksen fisuun.
Yleensä kyllä tätä luokkaa ja paremmat laadut siellä 35 euroa kilo.
https://www.s-kaupat.fi/tuote/hatala-lohifilee-norja-c-leikattu-n1kg/2387965900001
Kokonaista kalaa ei voi hinnallisesti verrata jalostettuun tuotteeseen.
jaa no mitäs tuossa on jalostettu, sittarista ostin just noin 1.1 merilohen, joka fileerattiin, kala on varmasti tuoretta, kun ostat sen kalatorilta, norja on maailman suurin kalantuottaja, koko kalamaksoi 12 euroa, huomenna kalakeittoa ja puolet kraaviin.
Kalakeitto ei ole sunnuntain ruoka vaan arkipäivän. Sunnuntaina syödään hunajalla injektoitua härän sisäfilettä.
Käytät siis fileerattua lohta kalakeittoon? Erikoinen valinta.
Onko Cittarissa siis kalatori? Missäpäin maailmaa? Kuka sen fileerasi?
Kiina on maailman suurin kalastusmaa. Norja on lohen viennissä ykkönen mutta lohi ei suinkaan ole maailman ainoa kalalaji.
Lohikeittoon leikataan isoja palasia lohesta jotta ne ei hajoa keitossa. Posso puhui taas pasasta.
Kyllä cittarissa on kalatori, jossa fileeraavat ostetut kalat, minä syön sitä keitossa, paistettuna, ja karaavina, vaimon tekee tähteistä omaa kalakeittoaan, tai laittaa pakkaseen.
Ai nyt puhun 12 euron lohesta paskaa, ei ole lahkolla kovat vaatimukset piipussa, lohi on jo defacto ruokaa useassa vantaan ravintolassa, siksi että se on erittäin halpaa, ja sitä tuotetaan rajusti ylituotantoa, siksi se on erittäin halpaa...
Eräs kaverini oli vuosia sitten norjassa, lohia perkaamassa, palkka oli parempi kuin omassa ammatissa suomessa sairaanhoitajana, taisi olla jopa kaksin kertainen.
Posso puhuu itsensä ristiin oikein kunnolla. Lohi on siis erittäin halpaa mutta lohenperkaaja saa tuplatienestit Norjassa tai "taisi olla"...?
Lohi ei ole missään halpaa verrattuna kanaan tai possuun tai nautaan.
Vain kokonainen kirjolohi on toisinaan tarjouksessa halvempaa ja siitä ei ole hyötyä kuin 60% ja sinä siis herrasmiehenä ja romantikkona jätät vaimolle kalan pään hänen omaan keittoonsa? Melko reilua.
jaa ei ole vain halpaa, sitä tarjoillaan lähes kaikissa lounasravintoloissa, joka päivä, juuri halvan hinnan takia, se maksaa alle 5 euroa kilo ravintoloille, kiitos kommentista vaimoni ruokkimisesta, kalanperkeistä tehdään tunnetusti thaimaassa ruokaa, toki vaimoni syö lohikeittoa siinä kuin minäkin, ja käymme useasti lounasraflassa syömässä, sieltäkin saat lohta, hyvin useasti katso ruokalista, https://www.sapusca.fi/ safkapaikka on erittäin suosittu, mutta lohta on liikaa, siksi että se on hyvin halpaa.
Nauta on suomessa nyt 20-30 euron luokassa naudanjauhelihakin on 15-20 euroa kilo... 5555555
Missä laitoksessa vedät sapuscasi, kun et tajua hinnoista mitään..
Lidl:n saksalainen naudan jauheliha taitaa olla halvin, 15 euroa
kilo.
Joopa joo mainostat Myrtsin terveyskeskuksen ruokalaa taas jossa kävit kerran vaimon kanssa. Hän asuu omassa kämpässään eikä käy missään enää kanssasi. Cittareissa ei ole mitään kalatoreja eikä kalamestareita jotka fileroi kalan paikan päällä, tai en ole ainakaan nähnyt. Kalakeittoa ei tehdä fileistä vaan lohen paloista. Jotkut on sitä mieltä että lohikeitto tulee tehdä kirkkaaseen veteen ja lohi keitetään eri kattilassa kuin perunat ja lisätään keittoon. Fileet hajoaisi keitettäessä.
Missä laitoksessa asustelet, kyllä mytsin terveyskeskuksen ruokala on ihan yksityinen lounasravintola, mutta liikaa lohta, en käy kovin usein, vieressä on monta muutakin hyvää lounasravintolaa, jopa erinomaisia, alle 100m säteellä.
Kyllä cittareissa on nykyään toreja vähän joka lähtöön, kala, liha ja juustotorit, ainakin myymäessä ja jumbossa, jumbo on liian iso sen kierran kaukaa.
Missä laitoksessa asut, et selvästikään osta ruokaasi, lohi on hyvin halpaa, kana ja varsinkin nauta on kallista, ja hinnat ovat nouseet huomattavasti muutamassa vuodessa, eläkkeet nousevat taas kovasti, vuoden vaihteessa.
Kiitos vaimoni kommentoinnista, hän kyllä rakentelee tänään kalakeiton, keittelee, perunat, ja leikkaa fileen isoiksi paloiksi, jotka laitetaan kerman ja mausteiden kanssa valmistukseen... puolikas lohi kraavataan, suolalla ja tillillä.
Merilohi on aika iso vaikka tämä oli kaupan pienin, kuin kirjolohi, mutta ainakin myytiin aitona merilohena.
Jassoo tällä katskilla on jälleen lohiasiantuntijat ihmettelemässä, että lohi graavataan ennen kuin siitä otetaan palasia lohikeittoon.
Sitten vielä kummeksutaan selviötä, että kunnon kalakeiton keitinliemi on keitetty kalan osista jotka sitten siivilöidään pois ennen liemen jatkokäyttöä.
Graavilohesta keitto on vähän sama asia kuin tehdä makkarakeitto siivutetusta lauantaimakkarasta. Ohut menee ylikypsäksi ja graavatussa lohessa on reilusti suolaa joka saattaa tehdä liemestä niin suolaisen ettei siinä enää maistu muu kuin suola. Aito lohikeitto sisältää lohta sellaisina soppalusikan kokoisina paloina. Graavilohi syödään vaikkapa ruisnappien tai ruisleivän kanssa. Nuo päiden keittämiset saadakseen kanalientä, on pula-ajalta kotoisin.
Tästä tämä alkoi ja pikku kikalla sut sai oireilemaan .... Käytät siis fileerattua lohta kalakeittoon? Erikoinen valinta.
Posso, sä olet iso kakkakikkare https://ibb.co/hpNhCy9
Ei ihme että naiset käyvät kuumana ja vieläpä ilmaiseksi
Laiffila onko aivoissasi paljonkin hapen puutetta, 555555
Mitä, eikö halpuutettu kirjolohi enää kelpaakaan Posson "lohikeittoon"?
Posso ei ikinä osta mitään kalaa joka maksaa yli kympin kilo. Tarkka poika budjetista ja pakko ollakin, muuten alkoholistin ura kärsii.
Väärin olen ostanut savustettua lohta se on 20 euroa kilo, mutta kalasoppaan ostan alle 10 euroa kilo, sitä on saatavana monta kertaa kuukaudessa tarjouksessa, nyt on 7.90 kg ja 9.9 kg fileerattuna. Merilohta.
9,9 kilosta keittelee monet sopat. Viimenen satsi rupiaa kyllä tympimään.