Hapansilakan liemestä drinksu

Suolainen säilykeliemi on uusi trendi Helsingin drinkki­baareissa, joten klassikkon litku pärjännee hyvin kilpailussa.

https://www.hs.fi/helsinki/art-2000012360944.html
1<50
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

no ei kai tässä kukaan ole hapansilakkaa tuomassa cocktaileihin vaan pelkästään hieman laajentaa perinteisiä dirty martineja, bloody maryjä ja bull maryjä. Itse tykkään erityisesti bull marystä, jossa bloody maryn tomaattimehusta ainakin osa korvataan lihaliemellä. Samoin tykkään usein dirty martineista, jossa dry martiniin lorautetaan hieman oliivien suolalientä. Mausteeksi sopii myös pikkelöityjen cocktailkurkkujen lientä tai misokeiton pohjana käytettävää dashi -lientä. Itsellä uppoaa erityisesti ripauksella dashia maustettu Talisker single malt. Talisker tulee Skyen saarelta, joten siinä on luonnostaan Atlantin meren aromeja ja merisuolaa, johon dashi sointuu täydellisesti.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

Suolainen säilykeliemi on uusi trendi Helsingin drinkki­baareissa, joten klassikkon litku pärjännee hyvin kilpailussa.

https://www.hs.fi/helsinki/art-2000012360944.html

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu