Mistä johtuu, että vettä keitettäessä kuuluu kova kohina ennen kiehumista?
Kiehumisen kohina
mistä johtuu?
1299
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ennen kuin veden lämpötila saavuttaa kokonaisuudessaan kiehumispisteen, lämpöä syöttävällä pinnalla kiehumispiste paikallisesti ylittyy ja muodostuu höyrykuplia. Kun kuplat kasvavat riittävän suuriksi, ne irtoavat pinnalta ja joutuvat viileämpään veteen jolloin höyry alkaa lauhtumaan takaisin vedeksi. Lopulta kupla romahtaa suurella voimalla kokoon päästäen pienen paineaalloon etenemään veteen. Kun tätä tapahtuu paljon nämä paineaallot on kuultavana kohinana. Kaikkein voimakkainta tämä kohina on juuri ennen sitä hetkeä kun vesi alkaa kiehua kunnolla.
Tuosta siinä taitaa olla kyse.