Onko kellään hyvä vaaleaorakas reseptejä. mitä niistä voi valmistaa
Vaaleaorakas reseptejä
sme
1034420
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Siis paistinpannulle perattuna, hieman rypsiöljyä, ja kun ovat nesteessään kiehuneet kuiviksi, anna paistua hieman ruskeiksi, lisää vehnä-, ohra- tai grahamjauhoja, sekoita, lisää kermaa, sekoita, lämpö pienelle, asento 1, hauduta, hieman suolaa...ja NAM! Maista. Tämä soossi vaikka pastan päälle niin NAM!
maku on hiukan miedompi vain, mutta muuten samanoloinen.
jos on myös kanttarelleja laita niitä myös niissä voimakkaampi =parempi maku. tee näin:
Osta paketti mustaa koskenlaskijajuustoa 1pak=250g
maizena vaalea suuruste
aromat aromisuolamauste
ruokakermaa 1prk
resepti:
sieniä n 200g
puhdista ja pilko sienet kohtalaisen pieneksi
kypsennä kasarissa kunnes nesteet haihtuneet, voit välillä kaataa enimmät nesteet pois niin tulee nopeammin.
kun nesteet haihtuneet lisää 7,5 dl vettä
murentele ja sekoita juusto liemeen
lisää kerma
mausta aromat mausteella kunnes maku on tosihyvä , älä suolaa kuitenkaan liikaa, maistele välillä.
kun maku on mielestäsi hyvä niin suurusta keitto Maizenalla sopivan sakeaksi, ja sit vaan syömään patongin tai leivän kera, herkkua!
anna kuitenkin hieman jäähtyä koska keitto on tosi kuumaa aluksi, samoin ole varovainen kun maistelet ettei kieli tai huulet pala :)
kommentit tästä keitosta saa sit laittaa tähän viestiketjuun :D
ehkä paras sienikeitto jota olen maistanut! aivan mahtava, sienet maistui kivasti ja oli herkku kastike ja helppo valmistaa. täys kymppi!
tosin tei pelkistä kantarelleistä vaan orakkaasta tulee kait vaan miedompi sienenmaku, mutta kanttiksista tehtynä ihan nam!
Käy myös suppilovahveron kanssa keittoon tuolla samalla reseptillä, kerran tein puoli vahingossa lipsahti vaalea orakasta ja rusko orakasta sekaan jessus perk... sorry oli sairaan hyvää keittoa jotenkin täydentää sienen maun ..... suosittelen kokeilemaan
Sairaan hyvää soppaa.
Suosittelen.
Leikkaa orakas sopivan kokoiseksi ja malliseksi.
Paneroi:
Kastele vatkattuun munaan ja kieritä suolalla maustetuissa korppujauhoissa.
Sitten vain paistat hyvällä lämmöllä, ei liian kuumalla, niin että pinta ruskistuu ja enin kosteus poistuu sienestä. Voi on tietysti maukkain paistorasva, mutta se palaa helposti pannulla, joten ota puolet öljyä ja puolet voita, saat maun hyödyksesi. Huuhtele pannu tilkalla vettä ja lisää kerma (soijakerma sopii mainiosti sienten kanssa) ja suurusta.
Kuullota sipulirenkaita pihvien päälle ja nauti.
teinj tänään laiskan miehen suppilokeiton.
1 pussi sveitsiläistä juustokeittoa Knorr, pakasteesta suppiloita 1 rasia, oliskohan ollut 2,5dl sulatin suppilot mikrossa, ja laitoin keiton veteen ohjeen mukaan.
krutongejakin tein: kuutioin 1 leipäpalan/syöjä ja paahdoin pannulla kuiviksi, (tosin oli kesältä jäänyt itsetehtyä valkosipulivoita jota laitoin myös pannulle että antaisi vähän valkosipulin makua leipäkuutioihin) ja kun soppa kiehui laitoin supparit sekaan ja maustoin hyppysellisellä valkopippuria ja Aromat aromisuolalla , sitten kun soppa oli aikansa kiehunut lisäsin vielä hieman maizena vaalean kastikkeen suurustetta että sain sopasta hieman sakeempaa ja vot! soppaa lautaselle ja krutongit sekaan, maukasta ja ruokaisaa.
Törkeen hyvän makusta sipulia voita pikkusen mustapippuria ja paistinpannun kautta suuhun!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jùu - älä sotke mitään liikaa siihen aromikkaaseen sieneen. Voissa paistat ja ruisleivälle kokoat! Ripaus suolaa... justiin söin 😋