Joku perheestämme oli ostanut Saaremaa Edamia. Yllätyin miten hyvää se oli. Olen syönyt hollantilaista, saksalaista, ruotsalaista ja suomalaista edamia ja nyt virolaista. Yllättäen virolainen on parhaimman makuista tähän saakka maistetuista. Kannattaa ostaa sitä, jos pitää juustoista. Siinä oli oikein miellyttävä ja tasapainoinen ei-teollinen aromi. Olen suomalainen.
Saaremaa Edam
maukasta
53524
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Viron tuotantokustannukset ovat yleensä edullisemmat, kuin kilpailijamaissa, mutta saaremaan edam on siitä huolimatta, ainakin Tallinnassa, kalliimpaa, kuin kilpailijat. Yleensäkin Saareman juustot ovat hyviä. Ennen, silloin hyvään aikaan, kun suomalaisia eivielä nähty pahana poikana, ostin suomeen tuomisena juuru saarenmaan juustoja. Salakuljetin muutaman 5 kg kiekon ja sukulaiset olivat mielissään.
Yksi hyvä vaihtoehtoinen parmesanille on sen virolainen vastine, mutta en juuri nyt muista nimiä. Todella hyvää ja edullisempi kuin mararonien (Berlusconin) Parmesan. Samoin jotkut homejuustot.... mmmm.
Juustossa on enemmän suolaa, siitä maku :) Syökää suolaa tai joudutte sairaalaan tiputukseen.
Monet muutkin eestiläiset juustot ovat hyvän makuisia. Edamissa on enemmän suolaa, ehkä siksi juuri maistuu paremmalta.
Forte. Sitä valmistaa Valion omistama Võru juust. Virolaisten juustojen hyvä maku ei tule suolasta, vaan maidosta, jota juuston valmistuksessa käytetään. Esimerkiksi Saarenmaalla lehmät syövät siellä kasvanutta heinää, jonka joukossa on myös erilaisia makua antavia heinä- ja yrttikasveja.
saarenmaan edam juusto valm,istetaan nykyisin puolassa.On silti parasta laadultaan
mistä sitä saa?Virolainen juustokauppias sanoi ettei ainakaan tallinasta.PKH