Valmistun vuoden kuluttua ravintolakokiksi. Olen suunnitellut että jos mahdollista niin menisin valmistumisen jälkeen suoraan kentälle joksikin aikaa. Ja haluaisin käydä myös ravintolakokin ammattitutkinnon. Mutta mitä …
On ollut ideana jo jonkin aikaa perustaa suurehko baari tai yökerho etelä-amerikkaan. Olen asunut kyseisessä miljoonakaupungissa jo jonkin aikaa ja ala on siellä todella kannattavaa, mutta ottaisin mielelläni neuvoja va…
Ravintola-alalla on käytössä suoraan palkasta vähennettävä ateriakorvaus/ruokaraha, jolloin työntekijä voi siis ruokailla työpaikallaan. Voiko työntekijä kieltäytyä tästä? Tarkoittaen tietenkin vain siinä tapauksessa jo…
Jo on aikoihin eletty,kun ammattiliitto menee pistämään rahojaan moisen paska-ohjelman tukemiseen.Muka tukevat näitä ongelma nuoria jotka tippuvat jatkosta.Mielestäni kuuluisivat nuorisopsykiatrian huosteisiin jo ennen …
mistä töitä alan opiskelijalle opiskelun ohelle tai vastavalmistuneelle? Kaikissa vastaantulevissa hakemuksissa vaaditaan 1-5 vuoden kokemus. MIstä sitä kokemusta voi saada jos kukaan ei ota töihin ilman sitä? Olen ½ et…
Ihmettelen suuresti mihin on suomessa henkilöstöravintolat menossa. Toinen ei maksa palkkoja ja jos maksaakin niin ne on väärin laskettu. Tämä toinen toimia taas mainostaa lähiruokaa ja hiilijalanjälkeä kun samaan aikaa…
Opiskelen toista vuotta ravintolakokiksi, ja haluaisin kuulla kokemuksia/kertomuksia. Millaista se työ on kentällä? Monta kokkia samassa ravintolassa? Kuinka pitkät päivät? Mikä rankinta...?
Olen ollut eräässä ravintolassa töissä nyt noin kuukauden. En kuitenkaan oikein viihdy työssäni, ja sainkin työtarjouksen eräältä toiselta ravintolayritykseltä. Työssäni on 4:n kuukauden koeaika, joten työsuhteen purkam…
Mistä olette ostaneet työasuja suurtalouskeittiön töihin ? Kokin vaatteita löytyy netistä vaikka kuinka, mutta fiksun näköisiä keittiötyöntekijälle sopivia en ole onnistunut löytämään. Ei haluttaisi aina vetää niskaansa…
Miten on muualla,kun tyänantaja kieltäytyy pesettämästä kokin takkeja ravintolan muun pyykin mukana.Kuulema täytyy pestä itse.tesistä ei löydy selvää mainintaa asiasta,eikä edes pamin virkailijat tieneet asiasta.Ennen o…
Kenen kuuluu saada vastaavanlisää? Tietenkin rp ja sitten vp mutta entä sen jälkeen jos kumpikaan ei ole töissä?
Oon ilmeisesti kasvanut tynnyrissä, sillä minulla ei satu olemaan harmainta aavistustakaan mikä on barista. Olen tässä katsellut pk-seudulta työpaikkoja ja melkeinpä kaikkiin kahviloihin haetaan osaavaa baristaa. Voisik…
hain raxille töihin. työtä tehdään ilmeisesti kahdessa vuorossa. voiskohan joku enemmän tietävä valottaa minua enemmän näistä työajoista?!?
Voisko joku viisaampi valasta, että mitä eroa on tarjoilijalla ja kassatarjoilijalla? Vai onko niillä ylipäätään mitään eroa!
Heippa ! Itse olen aloittamassa opiskeluni ihan viikon sisällä kyseiselle alalla ja alkoi kiinnostaa, että mikähän mahtaisi olla kokin keskipalkka ja minkälaista oikeasti työ on. En kaipaa nyt mitään katkeria valituksia…
Hyväksykää pimeä työ ja tess:rikkomukset niin työnantaja tykkää. Tarjoilijoilla ym. Ravintolatyöntekijöillä on vielä mahdollisuus mutta ei kauan. Liittykää liittoon ja olkaa aktiivisia täällä kirjoittelu on aivan turhaa…
Siis saanko olla töissä baarissa vaikkei minulla ole anniskelupassia, jos olen täysin pätevän työntekijän kanssa vuorossa. Eli toinen työntekijä on minusta vastuussa. Ja olen jo yli 18 vuotias..
Tietääkö joku minkä verran on nykyään iltalisä,yölisä ja sunnuntailisä baarimikolla? Vai onko ollenkaan? Kiitokset etukäteen
Miten lasketaan kun on kertymiä on 11 vuoden ajalta niin ikälisät tuosta?Olen ravintola-alalla töissä.
Ystäväni väitti kivenkovaa. On töissä Helsingin seudulla toimivassa osuustoimintaliikkeessä. Ravintolassa tarjoilijana. Yhtiön johto on tehnyt linjapäätöksen, jos asiakas antaa tippiä tarjoilijalle maksukortin kautta, f…
