Viini alkoi käymään uudelleen, mikä avuksi?

Monet, monet kerrat olen viinejä tehnyt niin oikeista marjoista, kuin valmispakkauksistakin. Tämänkertainen valmispakkaus Karpaloviini on myös ennestään tuttu. Kaikki ovat aiemmin hyvin onnistuneet.

Mutta ensimmäistä kertaa tuli vastaan uudelleenkäyminen... Laitoin pysäytysaineet ja piihapon sekä kitosaanin jo viime viikon alussa lappoamisen jälkeen ja ravistelin myös hiilihappoja pois. Maistoin jo torstaina eka erän eikä ongelmia. Kävin vklopun reissussa ja kotiin tultuani huomasin että vesilukko pulpahteli 10-30 minuutin välein. Viini on kyllä kirkasta ja maku kohdallaan, mutta tuo pulpahtelu mietityttää.

Pitäisikö vaan raakasti laittaa uusi käymisenpysäyttäjä, vai mitä muuta voisin tehdä? En luottaisi tuohon itsestään loppumiseenkaan..
2361
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Anna sen "vinelin" käydä rauhassa loppuun.
Siinä on yksinkertaisesti vain liikaa sokeria ja
jos hiiva on vielä hengissä, niin tottakai se käy.
Mikäli lopputuloksessa on mielestäsi liikaa
alkoholia, niin lisää lasiin kivennäisvettä.
Näin saat raikkaan janojuoman.

Äänestä

Ettei sieltä vaan haihtuisi viinistä hiilidioksidit pois?

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Viinitär kirjoitti:

Monet, monet kerrat olen viinejä tehnyt niin oikeista marjoista, kuin valmispakkauksistakin. Tämänkertainen valmispakkaus Karpaloviini on myös ennestään tuttu. Kaikki ovat aiemmin hyvin onnistuneet.

Mutta ensimmäistä kertaa tuli vastaan uudelleenkäyminen... Laitoin pysäytysaineet ja piihapon sekä kitosaanin jo viime viikon alussa lappoamisen jälkeen ja ravistelin myös hiilihappoja pois. Maistoin jo torstaina eka erän eikä ongelmia. Kävin vklopun reissussa ja kotiin tultuani huomasin että vesilukko pulpahteli 10-30 minuutin välein. Viini on kyllä kirkasta ja maku kohdallaan, mutta tuo pulpahtelu mietityttää.

Pitäisikö vaan raakasti laittaa uusi käymisenpysäyttäjä, vai mitä muuta voisin tehdä? En luottaisi tuohon itsestään loppumiseenkaan..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu