Laitoin 1,5l pulloon tulemaan kiljua. Eilen kiljun pinnalla oli n. 2-3cm vaahtokerros ja kävi hyvin, mutta tänään kiljussa ei ole vaahtoa. Käy paremmin kun eilen ja vain muutama kupla kiljun pinnalla. Olisiko kilju milloin valmis? Ja käytin muuten perus kuivahiivaa.
Kilju ongelma
Kiljuparoni22
12187
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Et varmaan tule näkemään tätä mutta noh. Sillä vaahdolla ei ole mitään väliä ensimmäisen päivän jälkeen, sillä se toimii enemmänkin indikaattorina siitä, että jotain reaktiota tapahtuu. Se ensimmäinen paksu vaahto koostuu suurelta osin hiivasta, joten ei kannata ottaa sitä pois vaan vaikkapa hieman hölskäyttää pulloa niin se sekoittuu takaisin juomaan, myöhemmät pehmeämmät vaahdot kannattaa myös hölskäyttää takaisin juomaan, mutta ei niillä niin paljon väliä ole, koska ne koostuvat hiilidioksidista ja joistain muista aineista joista en tiedä, en ole kemisti. Kannattaa vain muistaa laittaa tarpeeksi sokeria 1.5l varten (~2dl) ja kyllä siitä pitäs ihan hyvä prosenttista tulla siinä 5-7pv aikana.