Vanhukselle liesi

Induktiotakin voisi harkita. Ei kuumene pinta pahasti eikä härveli lähde edes päälle, jos ei ole kattilaa liedellä.

Tosin haittakin on. Jos laittaa tyhjän kattilan induktioliedelle ja lämmöt päälle, niin kattila ylikuumenee hetkessä.

Rautaliesi on paha. Levyt lämpenee hitaasti. Kun levyn jättää vahingossa pienelle teholle, niin sitä ei heti huomaa.... minulle kävi kerran tämä moka, kun piti kiirehtiä telkkarin ääreen. Seuraavalla mainoskatkolla kuumuus löi vastaan jo keittiön ovelta. Kummasti tyhjä levy muuttuu ajan mittaan punahehkuiseksi pienelläkin teholla. Ja säteilee hurjasti lämpöä. Ei tarvi siinä liedellä olla mitään, että saa palon aikaan - ajan mittaan paahde sytyttää tavarat hellan lähellä.

Liesivahteja on sellaisia, mitkä asennetaan lieden kaapeliin ja ne mittaavat tehonkulutusta ja aikaa. Isolla teholla sähköt katkaistaan "nopeasti", esim. jo 30 min jälkeen ja pienellä teholla vasta parissa tunnissa, jotta mm. uunissa hauduttaminen onnistuu. Omien kokemusteni mukaan ei kovin vahva suoja, kyllä noiden aikarajojen puitteissa tuhoa saa aikaan.

Paremmin toiminee liesituulettimen yhteyteen asennettavat, lämpösäteilyä mittaavat värkit.

Keraaminenkin on parempi. Siinähän on aina termostaattiohjaus levyissä, joten ei härveli sentään sula, vaikka unohtuu päälle, ja lämpenevä levyn vastukset hehkuvat kirkkaan punaisina = todella näkyvä tyhjän levyn "merkkivalo".

Liesiähän saa myös "munakellolla" varustettuna. Kello katkaisee sähköt asennetun ajan kuluttua, mutta tässäkin taitaa ehtiä huonommalla tuurilla jotain sattumaan.

Kyllä liikkeissä osaavat neuvoa, mitähän seuraavaksi?