Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    sima

    Vappuna ois kiva tarjota kavereille tuhtia simaa. Elikkä onko jollain hyvää siman ohjetta, siis siman jossa ois prosentteja?
    1126115
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 11

    Vanhimmat

    Minuakin kiinnoistaisi oikein paljon, yrittäny etttii mutta tarkkoja ohjeita tälläseen ei löydy. Hiivaahaan ja käymisaikaa lisäämällä se kai onnistuu.

    Äänestä

    • - 30L kuumaa vettä
      - 2kg fariinisokeria
      - 3kg tavallista sokeria
      - 500g hunajaa
      - 500g siirappia
      - 5 sitruunaa
      - 1 pala hiivaa

      Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
      viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
      Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

      Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
      on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
      pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
      pääse sotkeentumaan liemeen.

      Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

      Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
      olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
      yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
      ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

      Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
      kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
      makeus ei ole kohdallaan.

      Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
      Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
      On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

      Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


      --Lauttasaaren kiljukeisari VT

      Äänestä

    • Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

      - 30L kuumaa vettä
      - 2kg fariinisokeria
      - 3kg tavallista sokeria
      - 500g hunajaa
      - 500g siirappia
      - 5 sitruunaa
      - 1 pala hiivaa

      Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
      viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
      Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

      Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
      on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
      pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
      pääse sotkeentumaan liemeen.

      Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

      Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
      olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
      yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
      ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

      Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
      kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
      makeus ei ole kohdallaan.

      Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
      Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
      On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

      Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


      --Lauttasaaren kiljukeisari VT

      Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??

      Äänestä

    • simaa kirjoitti:

      Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??

      Saa. käytä astiana tavallista isohkoa pulloa,
      mutta älä sulje korkkia paineen takia. Osa alkoholista varmasti karkaa pois. Noin viikon
      käymisen jälkeen (normaalisimaa käytetään 3 päivää)
      lapa pulloihin joissa muutama rusina ja iske
      jääkaappiin. Vääntöä on noin 4-6 til.%

      Äänestä

    • Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

      - 30L kuumaa vettä
      - 2kg fariinisokeria
      - 3kg tavallista sokeria
      - 500g hunajaa
      - 500g siirappia
      - 5 sitruunaa
      - 1 pala hiivaa

      Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
      viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
      Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

      Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
      on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
      pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
      pääse sotkeentumaan liemeen.

      Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

      Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
      olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
      yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
      ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

      Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
      kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
      makeus ei ole kohdallaan.

      Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
      Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
      On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

      Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


      --Lauttasaaren kiljukeisari VT

      Hyvä vinkki

      Äänestä

    • Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

      - 30L kuumaa vettä
      - 2kg fariinisokeria
      - 3kg tavallista sokeria
      - 500g hunajaa
      - 500g siirappia
      - 5 sitruunaa
      - 1 pala hiivaa

      Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
      viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
      Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

      Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
      on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
      pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
      pääse sotkeentumaan liemeen.

      Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

      Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
      olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
      yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
      ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

      Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
      kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
      makeus ei ole kohdallaan.

      Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
      Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
      On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

      Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


      --Lauttasaaren kiljukeisari VT

      Walhalla
      https://www.evira.fi/elintarvikkeet/takaisinvedot/takaisinvedot_arkisto/yliherkkyytta-aiheuttavaa-ainesosaa---sulfiittia---ei-ole-ilmoitettu-hartwallin-walhalla-siman-pakkausmerkinnoissa/

      Äänestä

    http://www.eräsmies.fi/2017/04/erasmiehen-vappusima-seikkailut.html tuossapa erilainen sima

    Äänestä

    Simaan saa prosenttia jo siten,kun tekee normaali simaan ohjeen mukaan ja laittaa simaan sit esim.mehukatti muovikannuun ja antaa olla jonkun aikaa.
    Kun kotimehukin alkaa käymään muovikannussa,jos seisoo pitkään.
    Sitä en tiedä millaista tavaraa siitä tulee....

    Äänestä

    Saarikosken ; kossuun rusina

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    zeikka kirjoitti:

    Vappuna ois kiva tarjota kavereille tuhtia simaa. Elikkä onko jollain hyvää siman ohjetta, siis siman jossa ois prosentteja?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu