Noniin, eli olisi suunnitelmissa "oma" baari, serkkuni ja vanhemman veljeni kanssa. Nyt vain haluaisin tietää että onkos nämä meidän koulutukset ihan sopivat tähän hommaan ; Serkulla liiketalouden peruskoulutus, veli kävi lukion ja itse vasta aloitan opiskelua, joten tulisin mukaan vasta myöhemmin.
Oma baari
Rillataaa
4463
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Nyt tulee elämäsi paras neuvo, menet töihin baariin useammaksi vuodeksi, ja mielellään kokeilet erilaisia paikkoja, työn antajana, pubi, yökerho, ruokaravintola, jne. Jos lähdette väsäämään baaria ilman mitään kokemusta ravintola alasta, ja kenelläkään ei ole edes vastaavan papereita, niin menee niin salettiin munilleen että ei mitään järkeä. Käyt ensiksi hankkimassa, kokemusta, näkemystä, ja kaikki tarvittavat paperit, ja sitten mietit, haluatko ihan oikeasti lähteä kokeilemaan.
Pitäisi sitten päästä tilailemaan ym. Tuskin ovella lippuja myymällä kovin paljoa oppii.
Kyllä ne varmasti saa kohdata ne vastuullisetkin hommat kunhan todistaa kyvykkyytensä, mutta oikotietä onneen ei tällä alalla ole. Ja voin sanoa että tilailut ym. on nimeltään toimisto päivä ja se on kuule aikamoista paskaa. Mutta toki tarpeellista tehdä kun baaria pyörittää. Ja kyllä niiitä lipun myyjiäkin on nähty sekä hyviä ja huonoja. Ihan suoraan sanottuna se ei ole kovin iso prosentti ihmisistä ketkä soveltuu ravintola alalle, ja varsinkaan yöravintoloihin. Kokeilkaa ensiksi jonkun muun leivissä, ennen kun kätenne ovat kyynärpäitä myöten paskassa.
ette saisi edes lupia...