Vaniljan aromiaine Vanilliini sisältää 63,15m-% C, 5,30m-% H ja 31,55m-% O. Mikä on Vanilliinin empiirinen kaava?
Osaan toki moolimassat laskea jokaiselle aineelle, mutta kirjan esimerkki neuvoisi seuraavaksi jakamaan moolimassat pienimmällä tuloksella (O). Tulokseksi saan C3H3O ja kirjan takana oikea vastaus näyttää C8O8H3!
Mitä ihmettä jätän tekemättä?
Osaan toki moolimassat laskea jokaiselle aineelle, mutta kirjan esimerkki neuvoisi seuraavaksi jakamaan moolimassat pienimmällä tuloksella (O). Tulokseksi saan C3H3O ja kirjan takana oikea vastaus näyttää C8O8H3!
Mitä ihmettä jätän tekemättä?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Mikä kumma on pienin tulos ja miten se liittyy johonkin?
Muuta mooleiksi
Sovimme että vanilliinia on 100 grammaa.
Päässä laskettuna silloin hiiltä on 63,15 grammaa ja 5,26 moolia, happea 31,55 grammaa ja 1,97 moolia ja vetyä 5,30 grammaa ja 5,34 moolia.
Kerrotaan 1,97 luvulla 1,5, jotta saavutetaan kokonaisluku 3. Kertomalla hiili ja vety myös luvulla 1,5 saadaan kertoimeksi 1,5 x 5,3 = noin 8.
Vanilliinin molekyylikaava on siis C8H8O3.
mistä tuo 1,5 tulee?
Jos suhde ei ole selvästi kokonaisluku, kuten tuossa 2,666 nii pitää kaikki laskun suhteet kertoa esim. 2, jos ei tule kokonaislukua kokeillaan 3 ja niinedespäin, kunnes tulee kokonaisluku. Tuossa 2,666 on kerrottu 3 ja hapen suhde 1 3 jolloin suhteiksi saadaan hiilelle 8, vedylle 8 ja hapelle 3 :)