Hei!
Olen sienestänyt koko pienen ikäni, mutta tänä syksynä ajattelin ensi kertaa kokeilla sienien keräämistä myyntiin, koska aikaa ja intoa riittäisi.
Otan mielelläni kaikkia vinkkejä vastaan. Mihin kannattaisi myydä, keneen ottaa yhteyttä? Mikä olisi kannattavin tapa myydä? Ostaako ravintolat jos en omista sitä poimija korttia? Entä voinko mennä suoraan torille?
Ajattelin, että voisin poimia ainakin kanttarelleja, herkkutatteja, mustatorvisieniä ja suppiloita. Tiedän, ettei tällä nyt rikastumaan pääse, mutta pienetkin lisätulot olisivat plussaa.
Kokemuksia? Ensimmäiset kanttarellit keräsin jo alkukuusta.
Olen sienestänyt koko pienen ikäni, mutta tänä syksynä ajattelin ensi kertaa kokeilla sienien keräämistä myyntiin, koska aikaa ja intoa riittäisi.
Otan mielelläni kaikkia vinkkejä vastaan. Mihin kannattaisi myydä, keneen ottaa yhteyttä? Mikä olisi kannattavin tapa myydä? Ostaako ravintolat jos en omista sitä poimija korttia? Entä voinko mennä suoraan torille?
Ajattelin, että voisin poimia ainakin kanttarelleja, herkkutatteja, mustatorvisieniä ja suppiloita. Tiedän, ettei tällä nyt rikastumaan pääse, mutta pienetkin lisätulot olisivat plussaa.
Kokemuksia? Ensimmäiset kanttarellit keräsin jo alkukuusta.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Turun seudulla kannattaa kysyä Satotukku nimiseltä marja-/ sienitukulta onko heillä ostohaluja. Ravintoloille voi ja kannattaa tarjota suoraan. Tukut ja tuskin ravintolatkaan ovat kiinnostuneita poimijakorteista tms. hömpästä. Itseltä sitä ei ole vielä koskaan kysytty (eikä olisi mistä näyttääkään). Torille voit ainakin mennä torimaksun jälkeen myymään sieniäsi. Sitä myyntiä vahtaavat ainoastaan terveystarkastajat ja nekin tyyliin kerran kesässä jos silloinkaan. Eviran/ Turun kaupungin sivuilta voit tsekata sen mitä vaateita sille myyntitavalle asetetaan (käytännössä ei juuri mitään).
Hei ja kiitos vastauksestasi. Osaatko yhtään arvioida minkälaista hintaa esim kanttarelleista voisi tänä vuonna pyytää? Tai tiedätkö paljonko ravintolat suostuisivat ylipäätään maksamaan?
Kannattaako ravintoloihin ottaa nyt jo etukäteen yhteyttä vai vasta sitten kun sienet on poimittu?
Parahin aloittaja, tänä vuonna minä ainoastaan haluaisin VIHDOIN edes löytää sieniä Turun seudulta!
Hanki itsellesi myöskin tukeva vakuutus, jos vaikka joku joutuisi "haudattavaksi myrkytyksen takia". Poimi mieluimmin puolukoita myyntiin.
ei se mitään korttia vaadi jos kerran haluaa sieniä tai marjoja myydä
Hei
Haluaisin ostaa kanttarelleja,
Myytkö suoraan kuluttajalle esin n 20 l