Laitteiden ja työvälineiden puhtaudessa huomautettavaa. Siivousvälineiden puhtaudessa on puutteita.
• Elintarvikkeiden säilyvyysaikojen hallinnassa epäkohtia, jotka heikentävät elintarviketurvallisuutta.
• Kylmälaitteiden omavalvonnassa elintarviketurvallisuutta heikentäviä puutteita.
• Pakastimien omavalvonnassa elintarviketurvallisuutta heikentäviä puutteita.
• Allergioita ja intoleransseja aiheuttavien aineiden erillään pidossa pieniä puutteita.
• Pakollisissa elintarvikkeista annettavissa tiedoissa puutteita.
Arvatkaa, Mikää Räkälä ?
• Elintarvikkeiden säilyvyysaikojen hallinnassa epäkohtia, jotka heikentävät elintarviketurvallisuutta.
• Kylmälaitteiden omavalvonnassa elintarviketurvallisuutta heikentäviä puutteita.
• Pakastimien omavalvonnassa elintarviketurvallisuutta heikentäviä puutteita.
• Allergioita ja intoleransseja aiheuttavien aineiden erillään pidossa pieniä puutteita.
• Pakollisissa elintarvikkeista annettavissa tiedoissa puutteita.
Arvatkaa, Mikää Räkälä ?
Vastaukset 6
Vanhimmat
RuttoPizzaa
Tällaiset ovat ruton oireet – Hirvittävää tautia esiintyy
Oivaraportti kertoo kyllä missä takahuoneet paskasia.
Jaalassa oli kelopirtin vieressä tien toisella puolella pieni ruokaravintola. Arkisin päivä aikaan täynnä porukkaa. Mikähän sen lopetti joskus yli kymmenenvuotta sitten?
Tarkoitatko Jakamia? Se kai loppui jo ainakin 20 vuotta sitten mutta oli hyvä paikka.
Nimi ei tullut mieleen. Tukevat annokset sieltä sai. Ihmettelin vaan, miksi yhtä-äkkiä lopetti, vaikka porukkaa riitti?
Muistaakseni niitten tiloissa olisi nähty jyrsiöitä. Nykyäänhän se ei ole tilojen jatkuvaisuuden kannalta mikään ongelma, jos myy tiloissaan kebabbeja.
Anoppi omalle mestarilleen syötti vuosikymmeniä pelkkiä vihanneksia. Tämä hänen mestarinsa kuoli silleen, jotain settämänkymmenenviiden pintaan. Vaimon pakottamana joskus tuli kyläiltä tuossakin vihannesten tarjoilupöydässä.