Chaeau cap de Faugeres 1994 onko hyvä?

Tollasen pullon löysin kellarista. Oli jäänyt muuttolaatikoiden taakse. Korkki OK.
Käykö pihvin vaiko makkarapadan kanssa?
21043
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Juuri tästä vuosikerrasta ei löydy enää reittauksia, mutta kyseessä Saint-Émilionin alueen viinejä - siis Bordeaux-viinejä.

Vähän nuoremmat vuosikerrat samalta palstalta ovat myynnissä noin 15-20 €/pullo eikä tämäkään ehkä paljoa tuon korkeammalle nouse. Missään ei ole kerrottu kuinka hyvin ko. viini kestäisi vcarastointia. Ko. viinitarha ei kuulu alueen Grand Cru-luokitukseen - tosin monet alueen tarhoista tätä mainintaa tapaavat käyttääkin vaikka eivät alkuperäisessä listassa olisikaan.

Kts arvio tarhasta http://www.thewinedoctor.com/bordeaux/faugeres.shtml

Vuosikerrasta 1994 en osaa kertoa tämän viini osalta mitään. Sain-Émilionin luokitukset ovat muuttuneet ja sen vuoksi tieto on tällä haavaa vähän ristiriitaista.

Kun avaat, anna kuitenkin ilmastoitua riittävän kauan - käytä mieluiten karahvia ja varo sakkaa pohjalla.

Äänestä
  • Hei,

    Kyseinen vuosikerta ei ollut mikään huippu Bordeaux'n alueella. Syksy oli melko sateinen ja poimitut rypäleet hieman "vetisiä". Näin ollen niistä valmistetusta viinistäkin puuttuu helposti "intensiteettiä ja rakennetta". Ja tästä johtuen viini ei ole yhtä pitkäikäinen, kuin Bordeauxin viinit normaalisti (ovat melko hyvin "varastoitavia"). Mikäli et vielä ole kyseistä viiniä korkannut, niin suosittelisin tekemään sen piakkoin.

    Terkuin,
    Antti, Viinilehti

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


ryystäjä kirjoitti:

Tollasen pullon löysin kellarista. Oli jäänyt muuttolaatikoiden taakse. Korkki OK.
Käykö pihvin vaiko makkarapadan kanssa?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu