Sienet

Mikähän tämä sieni on http://i.imgur.com/FB6UW0c.jpg

Ajattelin käydä metsässä etsimässä, mutta onko kellään vielä mitään näköhavaintoa kanttarelleista? edes pienistä? Lähinnä helsinki/espoo aluetta tarkoitan

Taisin nyt kerätä vähän tuntemattomia sieniä. Toivottavasti ei kyse myrkkysienistä. Olen yrittänyt tutkailla sienisivustoja, vaan ei vastaavaa löydy. Uskalsin ottaa sienet, koska olen lapsesta lähtien oppinut, että 'mai…

Löysin rannastani mustatorvisieni esiintymän; oikeastaan jo vuosia sitten. Tänä vuonna niitä oli siinä taas jokunen. Voisiko niitä siirtää toiseen paikkaan "lisääntymään", kun olivat jo vähän pahentuneet? Ajatus on noin…

Olen poiminut marjoja ja sieniä myyntiin jo 35 vuotta. Ennen siitä jäi jopa palkkaa,mutta tänä päivänä vain vaivat palkaks. Ei ole 10 vuotta kun 1.luokan tatista sai 8 €/kg. Varsinkin sienten ja tattien myynti on kannat…

Miten eroavat toisistaan kangas-, haapa- ja karvarouskun erot kun tehdään sienisalaattia?

Mistä päin lohjalta tai lähistöltä kannattaa lähteä kanttarelleja etsimään?

Jep. Nyt olisi saavillinen kauniita punalakkisia ja valkojalkaisia sieniä kaupan. Kauniita punaisia lakkeja koristavat sellaiset valkoiset jyvät? Mitä lienevät? Joku ripotellut mantelijyviä? Halvalla lähtee makoisat ruo…

Kanttarellin kausi on kuulemma pitkä. Mistä sitten johtuu, että minä löydän kanttarelleja vasta loppukesästä. Kasvavatko siis eri paikoissa eri aikaan? Jos niin mihin kannattaa suunnata näin kesällä?

Onko p-pohjanmaan alueella jo jotain mitä kerätä?

Ostaako esim. mikään tukku sieniä uudellamaalla ja mitäköhän maksavat kanttarelleista ja suppilovahveroista? Löytyykö muita edellämainittujen sienten ostajia kuin tukut uudeltamaalta? Torikauppaa en itse halua lähteä te…

Kuinka pian sateen jälkeen kannattaa ryhtyä tattien etsintään? Nythän on saatu runsaasti sadetta parina päivänä joten joko huomenna kannattaa suunnata metsään vaiko vasta parin päivän päästä?

Muutin just espooseen ja kotosille sienestysmaille on vähän pitkä matka.Osaiskohan joku kertoo mitään hyvää sienimetsää alueelta?Ei tarvitse neuvoo sille special salapaikalle mut joku paikka mistä voi lähtee ettimään. k…

Olen noin parin viikon ajan joka ikinen päivä löytänyt korvasieniä, kun käyn koirien kanssa metsässä ja hakkuuaukeilla. Olen kerännyt herkut talteen, mutta joutunut heittämään ne usein pois, kun ei riitä aika niiden kan…

Kävin mökkini lähistöllä "tutkimusretkellä" olisiko jo tulleet pienet alut kantareilleista. Löysin pieniä ihan kuusilahokkaan näköisiä yksittäin parissa kolmessa eri paikassa . Saattaako kuusilahokasta näkyä myös kevääl…

Jokohan Joensuun korkeudellakin alkaisi nousemaan? Vähän yli viikko sitten Rääkkylästä sai jo hyvin tatteja. Männynherkkua jo nousemassa? Paljos Dalla Valle maksaa nykyisin? Tuote ja Vihannes tarjos ainakin vähän aikaa …

Onko joku jo jossain nähnyt huhtasieniä Etelä-Karjalassa? Haluaisin oppia uuden "helpon" kuivattavan sienen. Korvasieniä löysin eilen ja menen taas tänään jahtaamaan, mutta huhtasieni oisi päämäärä. Kerään ehkä korvikse…

Linkin kautta löysin äskön kotilieden sivuille, jossa ylistettiin suppilovahveroa. Oma suosikkini nimmarissani. Mitä mieltä muut? Se kotilieden juttu oli siis tämä: http://www.kotiliesi.fi/arki/arkisto/2007/10/3/suppilo…

Suolasienipurkin pinnalla HOMETTA... torilta ostettu.. voiko sieniä käyttää jos ottaa homeiset sienet pois...???

Sienistä kun mitään en ymmärrä, niin kasvaako ruokasieniä navetan takana, kuten lehmätatti?