Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Kaverin ruokasekoilu (apua)

Aika suurehko huoli läheisen puolesta. Kyseessä normaali ihminen, joka on ollut kaikkiruokainen koko ikänsä. 43 -vuotiaana tapahtui yllättävä muutos. - Henkilö syönyt 3 vuotta pääasiassa "ruohoa ja rehua". Porkkanoita, …
Yleistä ruoastaVastattu 2 kk

Uudet ravitsemussuositukset

Jotta 5 milj. suomalaista saisi suositellut 800 g kasviksia päivässä, tulisi niitä roudata kauppoihin 4 milj. kg joka päivä. Kuka kertoo minulle, kuinka monta rekkakontillista on neljä miljoonaa kiloa vihanneksia?
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Olen ajatellut valmistaa ruokia pötköiksi

Kaupoissa näkee pötkömakkaroita, maksa, lauanta, jahti jne. ja samoin hernekeittoa, juuressoseita on pakattu muoviseen pötköön. Suunnittelin kotivaran valmistamista valmiiksi annospötköiksi esmes hernekeitto sopisi hyvi…
Yleistä ruoastaVastattu 1 v

Apetit käyttänyt rypsiöljyssä rapsiakin

Joutuu jatkossa myymään "rypsiöljyä" rapsin nimellä. Keiju-rypsiöljyssä ei ole valmistusaineina kuin rypsiöljy. https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010811623.html "Elintarvikeyhtiö Apetitin rypsiöljyn etiketti muutt…
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Punaista perunaa?

Sain muinoin yhdessä paikassa perunoita, jotka olivt siältä vaaleanpunaisia. Maussa en huomannut mitään erikoista. Mitä se punaisuus oli? Joku perunan sairausko?
Yleistä ruoastaEi vastauksia

Mistä moinen?

Mikä muutos on tehty moneen tuotteisiin kuin alkaa olemaan kuin niissä ois seassa pikaliimaa?. Esim cheddarjuusto viipaleet jos laittaa lautaselle odottamaan pihvin päälle pääsyä niin eipä sitä enää saa irti lautasesta?…
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

"Atria" myrkyttää kansalaisia

Minulla oli paha yskä. Yskä oli kuivaa, syvältä tulevaa yskää. Tuntui, että keuhkot saattaisivat milloin tahansa tulla pieninä palasina ulos yskän mukana. Minulla oli myös rajua nenän tukkeentumista. Rajuimmillaan sella…
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Hot Dog paahtoleipä

Hot Dog sämpylän voisi korvata paahtoleivällä, esim. juustopaahtoleipä. Täytteeksi kurkkusalaattia, paahdettua sipulia, sinappia, ketsuppia, majoneesia ja pari nakkia, niin on sama, kuin Hot Dog.
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Pinjansiemen on pestosterooni

Pinja on mänty. En muista männynsiemeniä Suomessa yleisesti käytetyn ruoanlaitossa. Katajanmarja ainoa pihkapuusta mausteena käytetty osa mielestäni. Vaan pystyisikö kotimaista pestoa tekemään suomalaista mäntyä hyödynt…
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Pieni muutos, iso vaikutus

Elli, 29, teki ruokavalioonsa yhden muutoksen. Hän yllättyi itsekin, kun pitkään vaivanneet uni- ja iho-ongelmat olivat vihdoin poissa. Päiviin tuli uutta puhtia, ja painokin putosi kuin huomaamatta, vaikka hän syö nyt …
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Saako käyttää valkosipulipuristinta?

Jo vuosia olen ihmetellyt miksi esitetään erilaisia tekosyitä ja teorioita miksi kynnet pitää murskata veitsellä leikkuulautaa vasten ja sitten hienontaa veitsellä. Olen tullut siihen tulokseen että puristimen puhdistus…
Yleistä ruoastaVastattu 5 kk

Maito suojaa sydäntä

https://www.duodecimlehti.fi/duo96273 Terveet henkilöt olivat syöneet maitorasvaa merkitsevästi enemmän kuin infarktipotilaat.
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Innovaatio: nakkileipä

Suomalaiset nakithan ovat käytännössä leivoksia, joten miksei niistä saisi kuivaamalla tehtyä näkkileivän tapaista nakkileipääkin. Se vähäinen lihahan kyllä säilyy lämpimässä, kuten jerkyt ja salamit. Suolaa ehkä joutuu…
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

Chilit nostaa verenpainetta

https://www.is.fi/terveys/art-2000010629923.html "Lääkäri paljastaa, miten hän itse pitää verenpaineensa kurissa – tiettyjä mausteita ei kannata syödä" Tuokin oli maksullinen artikkeli, eikä sitä päässyt lukemaan, mutta…
Yleistä ruoastaVastattu 8 kk

Älä käytä aromisuolaa?

Huippukokki Syrjänen sanoo, että aromisuolan käyttö tekee ruoasta tehdastekoisen makuista. Mutta onko se eri asia kuin Herbamare yrttisuola? Meillä on sitä ripoteltu vähän kaikenlaisiin ruokiin ja hyvältä on maistunut.
Yleistä ruoastaVastattu 2 v

kananmunista ja ruisleivästä

Molemmat kannattaa säilyttää jääkaapissa. Leipään saa palautettua kosteutta sumutinpullolla. sumutan vettä molemmin puolin ja lämmitän mikrossa niin on kun just leivottua. Kananmunan voi testata vesilasissa. jos se uppo…