Ruoka ja juoma

Hei! Löysin tällaisen sivuston, jossa on tosi hyviä artikkeleita ravinnosta - joukossa myös tämä opas: https://ravintoguru.fi/blogi/vegaaninen-ruokavalio-opas - kannattaa lukaista.

Jos olen liian juovuksissa, Alkon tai marketin kassa ei myy minulle. Minulle ei muuten ole koskaan käynyt näin, vaikka olen kuulemma ollut 20 vuotta helwetin kova juoppo. Pitää paikkansa, saatan juomalla lyhentää elinik…

Keskiajalla ihmisillä oli 100 kasvista mitä voitiin käyttää ravinnoksi, nykyään on 30 ja nekin lähinnä yhden lajin muunnoksia. Entiseen aikaan oli kasveja jotka laitettiin maahan ja ne kasvoivat vuodesta toiseen ja tuot…

Nautiskelin otsikon pizzoja aikoinaan ja pidin niitä hyvinä. Kun nyt pitkästä aikaa taas olen niitä ostanut niin ovat kyllä osoittautuneet huonoon suuntaan menneeksi. Tuntuu kuin kokokin olisi mennyt pienemmäksi ja ohue…

Nykycheffit suosivat ruoan suolaamista vasta syödessä, koska suu ei maista heidän mukaansa kuin sen mikä kieleen sattuu tarttumaan. Nenän kautta saapuu sitten loput aromit elämykselle. Omasta mielestäni tuo ei toimi esi…

Kun kahvin juonti on riippuvuus, onko siitä päästävä mielestäsi eroon :) Minun mielestä ei. Riippuvuudet on elämänsuolaa. sokeria. chiliä. ja piparminttua.

Perustelen asian siten, että muovi ei ensinnäkään ime itseensä mitään kuten huokoinen puu, ja toisekseen muovisen leikkuulaudan voi pestä huoletta astianpesukoneessa.

Miksi kaikki löytämäni uunilenkin valmistusohjeet tarjoavat juustoa laitettavaksi viiltoihin ??? Eivät kaikki tykkää juustosta ! Eikö tosiaan löydy mitään muuta reseptiä...

Onko joku muu kokeillut Sous Vide kypsennystä ilman vakuumilaitetta ja sirkulaattoria? Pari kertaa olen kypsennellyt ihan kaupan muovissa olevaa naudan lihaa kattilassa ja kattila kiertoilmauunissa. Lämpömittari on kann…

Oli tarjouksessa ja erehdyin ostamaan.. oli niin huonoja että roskiin meni koko satsi. Harmittaa mutta eipähän tarvitse toista kertaa Pirkkaa ostaa.

Vuosien odottamisen jälkeen on saatu peruskauppoihin Saarioisen vegaanipizzaa. Juuri vege pizza puuttui todella pitkään. Ehkä ei löytynyt Saarioisilla kasviksia. Pizza maksaa 1,50+ euroa. Ulkoapäin se on vain taikinaa j…

$tokmannin kaupassa oli myymmissä Puta de Lago pitsoja isot kasat. En ole pitsojen ystävä, mutta päätin kokeilla millaisia nämä Apetit pissat ovat. Laatu oli pettymys, Pitsat ovat aivan erinomaisia, Sääli että kotimaine…

Kokeilkaapa virolaista Poltsamaa Kange - sinappia. On todella aidosti voimakasta. Äijäsinappia kerrassaan. Tukistaa kivasti.

Kokeilin viikonloppuna tehdä Frankfurtereita eli hot dogin sofistikoituneempia isoveljiä. Heti alkuun täytyy sanoa, että onnistuivat todella hyvin. Makkaran rakenne pitää olla 'snappy' eli sisus täyteläinen eikä kuori, …

Koin saman minkä tämä videon tekijä:https://youtu.be/ex4KHPQyCfw?si=vPdN2XdB38wgK17F Aivan hirvittä piina alkoi ja se kesti monta tuntia. T:En enää ikinä Fishermansfriend karkkeja!!!

Tänään jätin välistä kahvilan, jossa vessan ovi on lukossa - täytyy kysyä myyjiä avaamaan vessan ovi. Minusta on ikävää anella huussiin pääsemistä. Niin usein on helpompi tehdä valintoja, kun ensin on vähän tyhjentänyt …

Vege ruokia voisi tehdä paremminkin kuin mitä ne kaupasta ostettuna on. Aivan kuin ne olisi tietoisesti tehty pahan maksuisiksi ja kalliit hinnat, ettei kukaan niitä söisi. Tietynlainen salaliittoteoria mielestäni siinä…

Nyt on keksitty uusi ruokalaji perunasosekeitto. Kun olin napero meillä kyllä syötiin perunasosekeittoa. Se tehtiin tähteeksi jääneesta perunamuusista ja maidosta. Nimi oli kyllä melko rahvaanomainen perunavelli, nimest…

Joka 3 purkki tekee niin maito on hyytelönä kahvi astian pohjalla en tykkää sokokseen ei saa yhteyttä sähköpostilla maitopurkin kyljessä olevalla osoiteella vain kirjeellä ,alussa maitoa voi käyttää ruokailussa kun purk…

Ostin Atria Rahkaohukaisia Minimanista, maksoi vain 1€ paketti. Mielestäni hyviä valmisohukaisia, ei nyt kotitekoisen makuisia aivan mutta ihan ok. Varsinkin hintaan nähden, 380g paketti vain 1€. Lidlissäkin on tarjouks…