Kaupassa käy kaikenlaista väkeä joilla voi olla käsissään vaik mitä. Totuus on: Et voi väistellä bakteereja, eikä tarvitsekkaan: https://keskustelu.suomi24.fi/t/19178562/kaupassa-tuotteet-muka-puhtaita Lukekaa Tieteen k…
Voi apua aamun ruokavinkeissä "pannacotta trendaa tänä jouluna". Mikä vika on sanassa "kermavanukas"? Ehkä ei yhtä trendaava?
Brittein saarilla tarjotaan kaikkialla samaa aamiaista. Paistettu muna pekonia paahtolipää päälle voita , marmelaadia Makkaraa, papuja tomaattikastikkeessa suoraan purkista. Palan paineeksi teetä tai kahvia. Makkaran sa…
Kun valmistaa ruskean kastikkeen niin sen pinnalle muodostuu jäähtyessä sellainen ketto. Kuinka sen voisi estää?
Miksi jouluksi ei tule enään red delicious washington omenia amerikasta?
Muistaako kukaan joskus 80/90 luvun vaihteesta suklaamuroja jotka oli vähintään Capn' Crunch-murojen kaltaisia? Muistan melko selkeästi ainakin jonkun merikapteenimaskotin. Kuuklatessa Cap'n Crunch-muroja ei ilmeisesti …
Muutaman viikon ollut lanttu jääkaapin juuresosastolla odottamassa vuoroaan. Oli kova kaveri hankintahetkellä. Äsken tunnustelin häntä, ja se tuntui aavistuksen pehmeältä. Onko alkanut fermentoitumaan kuoriensa alla?
Flora-kevyt kasvislevite sisältää allergeeni HÄRKÄPAPUA, tuottaja vähättelee tietoa, ”asiakkaan tulee itse selvittää ainekoostumus”. Jos koskenkorvaan lisätään esimerkiksi bensaa, onko ostajan vastuu arvata, että tuotet…
Mutti on ohrajauhoista tehtyä perinneruokaa. Ohravellin vaihtoehto. Maalla hoettiin että puurolla jaksaa puoli päivää mutta mutilla koko päivän. Energiapitoista ja halpaa syötävää. Kuuluu syödä voin ja maidon kanssa. Va…
Ostin jouluksi 3kpl yhden kilon pikkukinkkuja. Vasta kotona huomasin että niissä lukee: viimeinen käyttöpäivä 26.12. Minulle tulee aattona kaksi jouluvierasta ja 27.12. peräti viisi. Tarkoitus on että aattona syödään yk…
Välttyäkseni keittämästä muutamaa perunaa ja porkkanaa pitkään liedellä sähkönkulutuksen takia, tuli mieleen että AirFryer on varmaan hyvä peli moneen asiaan johon esim. mikro ei oikein sovi. Esimerkkinä vaikkapa ranska…
Miksi keittiömestarit, ruokavalistajat ota huomioon vessaamisen hetkeä? Chilillä saa raikkaan tuntuman pöntöllä. Pähkinöillä saa mielenkiintoisen tuoksun. Ruoalla voi vaikuttaa jälkikäteen. Ruoalla monia ulottuvuuksia, …
Kysyin googlelta, onko riisipuuro ns. FODMAP-ruokavalioon sopiva. (ärtyvänn suolen oireyhtymään liittyen). Tekoäly vastasi: Riisipuuro on yleensä FODMAP-ystävällistä, koska riisi on sallittu vilja, mutta tärkeintä on ta…
Unohtui karjalanpaisti pyoleksi tuntia pöydälle, kun kävin suihkussa. Roskiinhan se piti viskata. Sinänsä vähän harmittaa kun en kerinnyt maistaakkaan muta tässö taloudessa ei ruokamyrkytyksen kanssa pelleilllä
S-marketissa oli nostettu irtokarkkien hintaa. Nyt hinta oli jotain noin 10 e/kg. Ennen noin 5-7e/kg. Ennen pussin hinta noin euron ja nyt noin 2 euroa. Viedään sitten sekin halpa ilo suomalaisilta. Olikohan se liian hy…
Makaronilaatikko on maistuva ruoka, joka on simppeli valmistaa. Parilla kikalla teet lapsiperheiden suosikista vieläkin parempaa! Katso resepti: https://www.suomi24.fi/viihde/nam-nyt-on-kylla-hyvaa-tama-kikka-saa-lapsip…
Ravintosisältö on muuttunut huomattavasti, hiilihydraattipitoisuus on kaksinkertaistunut ja suolapitoisuuskin noussut. Maku on muuttunut huonompaan suuntaan. Laitoin palautetta valmistajalle, käykää muutkin laittamassa,…
Ruoka ei mene pilalle maahan pudotessa, jos sen ehtii korjata sieltä pois kolmen sekunnin kuluessa. Mihin ilmiöön tuo perustuu?
Piparit onnistuvat takuuvarmasti kaupan valmiista piparitaikinasta. Entä jos tänä vuonna leipoisit piparitaikinan itse, vielä on aikaa jouluaattoon... Gallup: Teetkö piparitaikinan itse vai ostatko kaupasta? Katso tästä…
Mitä sitä tekisi tänään ruoaksi? Uunilohi on nopea, maukas ja terveellinen arkiruoka, joka maistuu myös viikonloppuna. Katso resepti tästä: https://www.suomi24.fi/viihde/voiko-terveellinen-olla-nain-mielettoman-hyvaa-ta…
