Voiko kaikkia siemeniä syödä sellaisenaan, vai onko joitakin siemeniä jotka pitäisi ensin jollakin tavalla kypsentää?
Siemenet?
Siemensyöjä
2777
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
kannattaa ensin liottaa ja idättää =))
Muuten oon tehnyt niin että esim seesaminsiemenet, etenkin kuorimattomat olen ensin pehmentänyt pienellä liotuksella. Riippuu tietty käyttötarkoituksesta. Leivonnassa ei niin väliä. Kokonaiset pellavansiemenet tulee huuhdella ja liottaa tai sitten ostaa rouhittuna.. Yleensä pusseissa on aika hyvä ohjeet.. =)
Tarkentaisin hieman vastaustasi. Pellavansiemenet kannattaa rouhia itse ja nauttia pikimmiten. Kaupan hyllyillä lojuneista valmiiksi rouhituista pellavansiemenistä on kadonnut suuri määrä hyviä aineita. Samoin tietty kaikkien jauhojen kohdalla, kuulemma n. 90% vitamiineistä ym. on kadonnut, joten jauhakaa itse ;)