Missään ei oikein lue, että miten manteleita kannattaisi syödä, ihan pussista sellaisenaan vai kuorittuna? Ja myös jotkut on puhunut liottamisesta ja mitä kaikkea? Voisiko joku valaista mitenhän niitä kannattaa syödä, j…
TÄMÄ ON MIELESTÄNI ISO JUTTU Olen jonkin aikaa jauhanut myllyllä omat puurojauhot ja myöskin pitsanpohjaan tarvittavat jauhot. Olen miettinyt että mistä muualta voisi saada niin hyvin suojaavia ravintoaineita kuten e-vi…
Olen juuri siirtynyt täysin kasvisperäiseen raakaruokavalioon. Ongelma on nyt lähinnä se, että mitä nyt sitten veisin evääksi töihin? Normalisti tietty olen kokannut kaikkea pastaa, perunoita, soijanakkeja, keittoja, jo…
Hellou Tänään pisti silmään puutarhamyymälässä stevian taimet. Kiireinen myyjä ei ehtinyt selventämään mitä sillä sitten niinkun voi tehdä, onko kellä kokemusta ? Siitähän saadaan uuttamalla makeutusainetta, mutta voiko…
Savuporokeitto (hyymörisoppa) Ota poro kiinni. Nylje se rephien karvatuppeloita sieltä täältä pinnasta. Laitha kivelle tuppelot nuothion vierheen. Päästä tällävälin poro irti. Juoksuta vähän porua, että liha kiinteytyy.…
Hep! Löytyykö tältä palstalta vehnänoraan kasvattajia? -Vince
Hei Minulle on tulossa 50 kg viljaa. Viljamylly on. Kerropa minulle mitä tekisit viljajyvillä muuta kuin idätys, oraiden kasvatus ja uudistava juoma. Minua kiinnostaa jyvien käsittely raakapuuroksi, ym. kivoja reseptejä…
Saattaa olla tyhmä kysymys, mutta kysytään nyt kumminkin: Eli miksi itujen ravintoarvot muuttuvat idätyksen aikana? Mistä ne lisäravinteet siihen ituun tulevat? Yleensähän idätetään ihan vain vedessä liottamalla ja sen …
Mitäs kaikkee kannattaa ja voi kotona sisätiloissa kasvatella? Mulla sinimailaset, lehtipersilja ja basilika tuolla kasvaa jo, mutta mitä muuta voisin kokeilla? Olen aika kokeilunhaluinen, eli vaikeampiakin hyötykasveja…
Kerro minulle muutama sellainen perusjuttu juureksista mitä kuuluu resepteihisi edullisista tavallisista market- raaka-aineista ? Minä en halua tuhertaa liikaa, idättämisessä menee tarpeeksi aikaa. Onko Sinulla hapatuks…
Aloitan uuden ketjun vehnänoraista: Olen kasvattanut vehnänoraita runsaan vuoden ajan. Hyvin on onnistunut ja olen käyttänyt ne oras- vesiseoksena eli leikkaan oraat noin 5-7 cm pituisina. Huuhtelen juoksevan veden alla…
HK on keittänyt useilla ruotsalaisilla teurastamoillansa kalttauskattiloissa sikoja elävinä. En edes voi kuvitella sitä sikaparkojen kuolonkiljuntaa! Nyt jos koska on aika osoittaa mielipiteensä boikotoimalla HK:n sinis…
kettutyttöä. Korvasienimuhennoksella, tuliko korville? Olenko niin vihattava että koko suoomesta piti kieltää ilmastokeskustelu. Nautin voitostani, tästä vielä puhutaan.
Uskalsin kokeilla idätystä. Olipa helppoa ja hyvää! En olisi uskonut. Parempaa on sinimailasen idut leivällä kuin kurkku! Nyt pistän herneitä versoamaan! Taidan olla hurahtamassa!
Hei, sain juuri abc-kuivurin. En ole vielä ehtinyt käyttää sitä, sillä käyttöajat ovat hurjan pitkiä, jopa 12 tuntia. Esim. krakkereiden teko kiinnostaisi, mutta missä välissä te muut käytätte kuivuria? Yöksi sitä ei vo…
Teen usein mehulingolla kasvismehua ja käytän monipuolisesti kasviksia ja hedelmiä. Muistan kuulleeni jostain, että kasvisten kanssa ei saa sekoittaa samaan aikaan muita hedelmiä kuin omenoita. Pitääkö paikkansa? Jos, n…
Hei! Mitä kannattaa pitää mielessä kuivuria ostaessa? Esim. kuivurin energiakulutus, helppokäyttöisyys, lämpötilan säätelytoiminta jne. Olen opiskelija ja aijon ostaa mahdollisimman pienikokoisen ja hiljaisen kuivurin o…
Mistä voisi tehdä tuorepuuroa? Missa raakaa viljaa myydään? Olen usein syönyt Elovenan hiitaasti haudettavia luomuhiutaleita (en haudattanut niitä), mutta kun selvisi, että nekin höyrytetään niin että entsyymit tuhoutuv…
Onko riisisieni tuttu juttu kenellekään? Tapasin tämän Latviasta ja siellä sitä kutsutaan sienijyvien ulkonäön perusteella riisu seeneksi. Se on toimii kuten teesieni tai maitosieni eli laitetaan muutamaksi päiväksi nes…
meillä päin niitä ei ole myynnissä, voiko tilata jostain netistä ? Ostin paikallisesta luontaistuote kaupasta pakastettuja oras kuutioita, mutta hintaa 20 euroa 24 kuutiosta on kyllä liikaa, joten mieluummin kasvattaisi…
