Etninen keittiöVastattu 14 v

kokemuksia hyvistä riisikeittimistä

Moi, onko keskustelupalstalla ketään, jolla on kokemusta laadukkaista riisikeittimistä? Olen ajatellut ostaa Zojirushi–keittimen lähinnä sushin valmistukseen. Suomessa keitin maksaisi vajaa 400 euroa, mutta ulkomailta t…
Etninen keittiöEi vastauksia

Vietnamilaiset rullat

http://riisirulla.fi/site/Rullat Kivaa kokeiluun ! Törmäsin tietoon http://blogit.mtv3.fi/tyylivarasvapaalla/2011/11/07/kaunis-kattaus/
Etninen keittiöVastattu 15 v

Kallion basaari

Mä oon paljon liikkunu Hakaniemessä ja Kalliossa mutta aika vähän käyny kaikissa niissä etnisissä liikkeissä - mitkä sielläpäin ois parhaita ruokakauppoja - kriteerinä ois edullinen hintalaatusuhde ja tietty turvallisuu…
Etninen keittiöVastattu 15 v

Harissaa ?

Mistä ostatte harissaa, pohjois-afrikkalaista chilitahnaa ? K-market myy sitä Al-Fez'in harissaa pienessä purkissä, 3,90 - mut saisko jostain halvemmalla, mulla toi menee viikossa.
Etninen keittiöVastattu 13 v

Nepalilainen ruoka?

Olisiko kenelläkään mitään ohjeita nepalilaiseen ruokaa. Tarkoitukseni olisi tehdä illallinen siis nepalilaisesta ruuasta ja entiedä ohjeita enkä niinkää valmistus tapoja. KIITOS vinkkejä :) PS.olen siis perehtynyt ruok…
Etninen keittiöEi vastauksia

Pizza

http://www.youtube.com/watch?v=jl-oxvPyknU&feature=player_detailpage http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=qazRixJCm4Y
Etninen keittiöVastattu 15 v

Tortillat juhliin - vinkkejä määristä?

Meillä on viikonloppuna tiedossa 30v juhlat jonne on tulossa noin 25 henkilöä. Ajattelin tarjota tortilloja kun porukassa on monenlaisia mieltymyksiä. Tekisin jauheliha-, kana- ja kasvistäytteen,salaattia, tomaattia ym,…
Etninen keittiöVastattu 14 v

Rakastan chiliä!!!

Rakastan chiliä ja tulisuutta, nyt olen löytänyt netistä kaksi chilikauppaa Poppamiehen ja Chilikaupan. En ole vielä tilannut niistä mitään en ennen kuin olen kysynyt muiden kokemuksia asioinneista kyseisissä liikkeissä…
Etninen keittiöVastattu 15 v

Käärmeet

Tietääkö kukaan voiko kotimaisia käärmeitä grillata ja syödä. Miten tulisi maustaa ja käsitellä ennen valmistamista. Onko jotakin vaaraa syödä kotimaisia käärmeitä.
Etninen keittiöEi vastauksia

Käärmeet

Onko tietoa voiko kotimaisia käärmeitä grillata ja miten se tulee käsitellä. Onko sen syömisessä piileviä vaaroja ? Kuka tietää ? Sekä miten tulisi maustaa.
Etninen keittiöVastattu 15 v

suolattu sitruuina

http://www.kotijakeittio.fi/ruoka/kasvisruoat/_a48388/ Löytyi Hakiksen metrotunnelin etonokaupasta valmiina muovipurkista. Olivat lihapullan kokoisia, joten helppo nakata ruokaan. KANATAGINE OLIIVIEN JA SUOLATTUJEN SITR…
Etninen keittiöVastattu 10 v

tonka-papu

Jos luet tonkapavusta Wikipediassa (http://en.wikipedia.org/wiki/Tonka_bean) niin lue myös välilehti “Discussion”, siellä korjataan jokunen pääartikkelin epätarkkuus, http://fi.wikipedia.org/wiki/Kumariini Mutta mistähä…
Etninen keittiöVastattu 15 v

Kurdistan

Hei kaikki kurdien puolisot! Olisin tiedustellut millaista ruokaa teidän taloudessa yleensä syödään? Olisiko teillä jakaa ruokareseptejä erityisesti kurdiruoista tai miksipäs ei muistakin ruoista jotka myös kurdeille ma…
Etninen keittiöVastattu 15 v

kikhernejauho muusiksi

http://monkeyfood.net/2007/08/15/nainen-vai-kurpitsa/ kikhernejauhoja; kikhernekkään ja seitanin valmistukseen ? http://www.kasvisruoka.com/index.php?artikkeli=19
Etninen keittiöVastattu 15 v

korean kana

http://fi.adaptogens.eu/versa/rcp/korean-kana-kanaa-ginseng-samgyetang-540.aspx tutkin tuota sikiö-kohtaa, onko kyseessä kiinanjujuba, Ziziphus jujuba gigsen tilalle andienkrassi / perun ginseng
Etninen keittiöVastattu 15 v

Afrikkalaisia mausteita?

Löytyykö Turusta mistään afrikkalaista kauppaa josta sais tulisia mausteita ? Vai onko Helsingissä kenties kaikki? Iso kiitos vastauksista!