Kanakastike/broilerikastikkeen resepti?

Hei Tarvitsen apuanne. Olen löytänyt hyviä reseptejä jauhelihakastikkeista, makkarakeittoihin eripuolilta netistä. Kuitenkin multa puuttuu olennaisesti hyvä broilerikastikkeen ohje. Ongelmanani on se, että vihaan currya…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

LUOMUKANAA?

Kuka tietää mistä kaupasta saa luomukanaa, tai jopa luomubroileria? Pääkaupunkiseudulla tai muualla?
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

Miten kana syödään kauniisti

Eli perusnuorena miehenä tyylini syödä koipea on ollut se, että minkä välineillä saa sen ottaa, sitten koipi käsiin, polvi poikki ja kaluamaan viimeisetkin. Sen verran itse olen saanut oppia, että kaikki täytyy syödä mi…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

Broilerpasta

Heiiiii!!!! Joissain koulussa oli tarjolla erittäin hyvää broilerpastaa, ei kellään sattuisi olemaan sitä reseptiä? Olen yrittänyt metsästää sitä, mutta huonolla menestyksellä :( Kiitos :)
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

vutt= viiriäistä

http://www.novodiabetespalvelu.fi/website/pages/cookbook.aspx?recipename=paistetut-viiriaiset&acategory=all&lapage=18 http://www.ruokala.net/resepti/haudutettua-viiriaista-ja-creme-brulee-1 http://www.kotikokki.net/rese…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

Kanakastike !

Kertikaa tänne omia kanakastike reseptejänne . Itse teen omani aina samalla tavalla kun se vaan maistuu niin hyvälle,mutta ois kiva kokeilla jotain uutta ! Tiedän,netistä niitä löytää,mutta haluaisin tänne saada lukioid…
Kana- ja linturuoatVastattu 15 v

Kana ostettu - mitäs nyt yhdelle hengelle?

Ostin hetken mielijohteesta kokonaisen luomukanan Citymarketista. Yhden hengen huushollIssani siitä pitäisi saada useampi erilainen ruoka ja niidenkin pitäisi olla pakastettavissa. Keittäminen tai paistaminen kokonaisen…
Kana- ja linturuoatVastattu 15 v

Helmikanaa/munia

onko aivan jokaisessa kaupassa myytävänä, ei ole sattunut silmään. Entäs helmikanagrilliä, sitäkään ei ole vastaan tullut.
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

uusavuton broilerinkoipien kans

Tarttis tehä 4 kpl marinoituja broilerinkoipia uuniss.. Olisi parsakaalia ja miniporkkanoi mitkävoisin tehä kai samalla,. Miten kannattas valmistaa , tulisko parasta jos kaiken heittäis vuokaan 175-200 astet ja tunti, e…
Kana- ja linturuoatVastattu 15 v

Paras kalkkunaresepti

Hei kaikille. Metsästelen uusia tuulia kalkkunaruokiin, mikä on bravuurisi sen suhteen ? Ensi viikolla on tulossa vieraita ja ostin jo ennakkoon pakastimeen reilun kilon maustamattomia leikkeitä koska toiveena oli jotai…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

kiivi

Minulle suositeltiin kesäruokana kiivilintua. Kysyisinkin nyt, kuinka moinen valmistetaan kun lidlistä noita ostin ja ohjeen mukaan pitää kyniä ja sisukset kaivaa ulos. Karvat pois höylällä tai partakoneella, vai olisik…
Kana- ja linturuoatVastattu 15 v

Crudo HOI!!

Voisitko kopioida tälle sivulle sen ihanan broilerinkoipia sitruunamarinadissa persilja/sitr.voi - reseptisi, en löydä sitä vaikka kuinka etsin näiltä sivuilta. Tuhannet kiitokset!
Kana- ja linturuoatVastattu 15 v

Fileen esikypsennys keittämällä

Tässähän kävi niin että sain käsiini hyvännäköisiä broilerin sisäfileitä. Aion grillata ne. Uskallanko keittää niitä kanaliemessä muutaman minuutin vai nopeuttaako se myös iihan kuivumista. Sitten vain nopeasti väri pin…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

Marinoitua broileria

tiedätkö miksi lihaa marinoidaan, varsinkin broilerinlihaa? täällä on vastaus sille: http://lautasella.blogspot.com/2011/05/mmmmarinoitua-broileria.html