Makua kanasuikalekeittoon

Miten saisi parannettua kanasuikalekeiton makua? Olen tehnyt keiton seuraavin aineksin - 1 pussi perunasipulisekoitusta - 400g marinoituja kanasuikaleita - 1 pussi herne-maissi-paprikasekoitusta - 1 pussi keittojuureksi…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

Pitkis-Sportin kanapasta?

Hei! Olen ollut jo vuosia Pitkis-sport urheiluleirillä ja siellä on ollut sitä taivaallista kanapastaa. Nyt alkoi mieli tekemään sitä mutta en yhtään keksi mitähän siinä kerman ja kanan lisäksi on.. Jos joku sattuisi tä…
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

ankkaa oluessa

mutta vähäluminen Olut paahdettu ankka hedelmätäytteellä ainekset • 1 kpl ankka (jääkaappi sulatus) • 1 sitruuna • 3 hapanta omenaa • 100 g kuivattuja aprikooseja • 100 grammaa kuivattuja luumuja • l plo 2,5 dl (joulu) …
Kana- ja linturuoatVastattu 13 v

Hot Wings

Teen siipiä uunissa sellaisessa vuuassa jossa on ritilä jotta ylimääräiset nesteet valuisi pois ja siivistä tulisi rapeita. Ongelmana on että siivistä tippuu neste niin hitaasti että se palaa vuokaan kiinni. Voiko vuoka…
Kana- ja linturuoatVastattu 13 v

pestäänkö fileet, nahka

Yritin tehdä broilerin rintafielttä.. MISSÄÄN ei kukaan oikeasti kerro miten se tehdään.Luin tuntikausia yläasteen kotitalouden kirjaa, sekä isoa kokkauskirjaa , ei apua. Eli kun ostaa pakkauksen jossa on 3 veristä rint…
Kana- ja linturuoatVastattu 13 v

kanafileiden kypsennys, apua?

Ensimmäistä kertaa olisin valmistamassa kanaa, ohuita broilerin fileeleikkeitä siis. Olen nyt siis todellakin untuvikko tässä asiassa, enkä löytänyt netistä kunnon ohjetta. Eli kauanko fileitä pitää paistaa pannulla, ka…
Kana- ja linturuoatVastattu 13 v

Hyvä opetusvideo!

Täältä löytyy helppoja ja halpoja kana-ohjeita! http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=its5B1CSaVk
Kana- ja linturuoatEi vastauksia

ankkaa Lidl

löyty lauantaina alumiinifoliossa pakaste, Tosi nopsa,kätevä kera juuresten. Granaatiiomena soossia niskaan. Kun ei aikaa suunnitella vaan suoraan uuniin . http://www.etsiresepti.fi/e/ankkaa-uunissa.html http://karppaus…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

Paras öljytön kanamarinadi?

kananlihan marinadireseptejä on maailma väärllään, mutta niissä kaikissa on öljyä, mitä en käsitä alkiinkaan, eihän öljy imeysdy vaan jää ällöksi pinnaksi joka ei päästä nmakuja läpi. Onko viknata hyviä marinadireseptej…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

Eggs Benedict

Tietääkö kukaan saako eggs benedict -annosta jostain pääkaupunkiseudun ravintolasta/kahvilasta? Ja nimenomaan olisi tarkoitus saada ammattilaisen tekemää, olen itse kyllä tehnyt.
Kana- ja linturuoatVastattu 12 v

P*skanmakuinen JYVÄBROILERI?!

Onko kellään samanlaisia kokemuksia K-kaupassa myytävästä hunajamarinoidusta jyväbroilerista?? Kun avasin paketin, siitä lähti semmoinen kummallinen haju, aivan kuin joku lannoite. No sille samalla p*skalle se sitten ma…
Kana- ja linturuoatVastattu 14 v

resepti hukassa

Onko kenelläkään muistissa sellaista kana tai broileri reseptiä jossa käytetään kuivattua luumua. Resepti alkaa jotenkin näin: paista luumut voissa ja mausta kanelilla....... Tämä resepti hukassa.