Teen aina silloin tällöin kuivakakkuja. Käytän margariinin sijasta voita leipomiseen. Kakut ovat upeita ja maistuvat kaikille. Nyt laitoin poikkeuksellisesti voin sijasta leivontamargariinia kakkuihin ja molemmat meinas…
Kertokaahan miksi niin useassa leipä ja sämpylä reseptissä laitetaan sulatettua rasvaa lopuksi taikinaan. Eikö sen voisi laittaa aluksi nesteen joukkoon? Mutta kysymys on, eyyä miksi rasva.
Ostettiin tänään muffinivuoka prismasta. Tehtiin taikina valmiiksi, lämmitettiin uuni ja kun oollaan laittamassa vuokaa uuniin, nii liian leveä eikä mene edes pituus suunnassa. Eikös nu prkls! kaikkien vuokien pitäisi o…
Paistoin vappuaattona munkkeja. Luin että rasvan voi käyttää uudelleen. Laitoin sen kattilassa jääkaappiin jossa se jähmettyi uudelleen. Nyt ajattelin paistaa toisen erän munkkeja mutta marttojen haastattelusta luin ett…
Oletteko huomanneet että pulla päivässä pitää pyllyn pyöreänä? Minulla on kokemusta asiasta ja tahdon tietää olenko ainoa. Lääkäritkin ovat sanoneet että se johtuu pullan ravintoaineista. Epäillään että pullassa olevat …
Joo, löysin oikean unelmakääretortun, johon verrattuna Laitilan tuote on ykkönen viidestä. Ihan kauhea ja kallis. Sarpin unelmakääretorttu on viitonen viidestä. Se on hyvä ihan useammalla eri tasolla. Kun Laitilan tortu…
Laitilan leipä mainostaa tätä sivuillaan "paljon täytettä. Vähintään kilon. Tästä riittää kaikille". Siinä on se ongelma, että täyte ei ole syötävää. Esimerkiksi karkkien täytteet ovat niin mietoja, että niitä voi syödä…
Onko se siis joidenkin kampaajille tekemä vai mikä siinä on ideana? Miettikääs nyt munkkipossu...tä? Onko se tehty munkille joka haluaa olla possu vai possulle joka haluaa olla munkki?? Ässä-keksi, kossshka minä niin vi…
Kertokaa paljon nyt hyvät ihmiset, mistä löydän kaupasta filotaikinan 🤔🤔
aloitin tiikerikakun teon..kauheaa vain marjasokeria hyllyssa ja iltamyoha.. voiko tuota sokeria kayttaa kuakkuun ,,tiikerikakku...ja vain puolet loytyy tavallista sokkeria...auttakkkee kiitosta
Hei Halusin tiedustella säilykö maustekakku esim. postituksen ulkomaille ? Miettinyt lähettää kaverille Englantiin ja Hollantiin itse tehdyn kuivakakun joululahjski ja halusin tiedustella onko se mahdollista ?
Joskus 60 - 70-luvulla leivottiin helppoa kakkua/piirakkaa. Ohje on vuosien saatossa joutunut hukkaan joten löytyisikö se tätä kautta? Muistan, että kakku syntyi vähistä aineista: yksi muna, n 100 g voita tai margariini…
Missä on myynnis niitä turkinpippuri munkkeja. IMATRAlla,tietääkö joku.
Leivoin rusinapullaa, mutta unohdin suolan kokonaan pois. Ihan hyviä niistä silti tuli, mutta vaikuttaako se muuten mihinkään? Aion pakastaa niistä suurimman osan. Ja jos se ei mitään vaikuta, miksi niissä resepteissä y…
Eli joo tarvis kanamunattoman suklaakakun, saa olla ihan vaan kakkupohja koska koristelumassalle tulee silloin käyttöä mutta ei ihan koko kakku-ohjekkaan haittaa... Olipa sekava kirjoitus mutta heittäkää tänne jos teill…
Truben kilopitko on vajaapaistoista, siis raakaa. Liekkö kaikilla Truben leipomoilla sama juttu, liian lyhyt paistoaika? Kokemukseni pitkoa on tehty Truben Kuopion leipomossa. En osta enään, kun aina sama juttu.
Jos sulla on kokemusta eri valmiastajien coctailpiirakoista. Mitkä mielestäsi parhaita? Rain..Pirk...Moi...Myll...?
Pitääkö coctailpiirakat paistaa vasta juuri ennen juhlia. Taitaa tulla aika hoppu, jos niitä ei voi paistaa edellisenä päivänä.
Ostin tänään lidlistä BBQ pähkinöitä ja söin sata grammaa ja annoin kaverille loput.Seuraavaksi menin lidliin ja ostin vadelma suklaa kääretortun joka MAKSOI 1.65 ja kaveri maksoi siitä 60 kenttiä perjaatteessa, koska l…
Elikkäs hain leipuri kondiittoriksi ja haluisin tietää millainen pääsy mahdollisuus sinne on että pääseekö helposti? Koska kauhee jännitys paniikki että pääseekö apuuva? Nyt leipuri kondiittori joo apuuuva!!
