Säilöntä

Moi! Mistäköhän löytyisi säilyketölkkiin muovisia kansia?! Joskus omistin niitä pari, mutta ovat nyt kadonneet. Mistään en löydä. Kiitos avusta.

http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Nettikokki/Sailonta_ja_sailytys

Onnistuuko, jos esim. maiteroiset, karvarouskut ja ym. rouskut ensin ryöppää, huuhtelee ja jäähdyttää ja pakastaa annospusseihin. Kun ottaa käyttöön, sulattaa ja kiehauttaa. Pitäisi kuulemma olla hyvää, kuin tuoreita si…

ostin vasta mehustimen ja tarkoituksena olisi mustikoita ja mustaherukoita mehustaa. Siis miten koko mehustus prosessina tapahtuu? en ymmärtänyt mehustimen ohjeista mitään. Paljonko sokeria ja missä vaiheessa laitetaan?…

Mitä karviaismarjoista voisi tehdä muuta kuin sosetta? Vastatkaa kiltit,ämpärillinen marjoja odottaa.

Ihan vaan tiedoksi.Hong Kong myy Wirta-merkkistä kasvikuivuria hintaan 26€. Rakenteeltaan,näöltään ja toiminnaltaan samanlainen kuin OP Nordica(50€).

Miten teen omenoista mehumaijalla mehua eli pitääkö omenat kuoria? Ajattelin sekamehua viinimarjoista ja omenista,onnistuneeko? Paljonko sokeria? Neuvo minua tumpeloa.Kiitos

Olen aloittelija näissä keittiöhommissa ja mulla ei ole äitiä keltä kysyä, joten jos joku osaisi vastata muutamaan kysymykseen: Ostin kaupasta Fido-merkkisiä ns. hermeettisiä lasipurkkeja joissa on kumitiiviste ja kansi…

laittelin lasten kanssa kurkkuja säililöön lähes meiran kurkkujensäilöntäaine pussin ohjeiden mukaan ainoana poikkeuksena pistin joukkoon valkosipulin kynsiä 3/kilo. no aamupäivällä kun saatiin kurkut purkkeihin ja purk…

Voisiko joku kertoa kuinka paljon esim. litraan tuota pektiiniä pitäisi laittaa.. marjoissa ei tunnu olevan itsessään juuri lainkaan pektiiniä, joten kuinka paljon sitä pitäisi laittaa? Mikään ohje ei anna mitään suunta…

marjoina pakkaseen. Paljonko kummassakin vitamiinejä on jäljellä?

tekee ihan älyttömästi marjoja, enkä oikein osaa käyttää niitä. Tuoreena tulee tietysti jonkin verran syötyä ja pakastankin vähän jälkiruokia varten. Onko kellään kokemusta höyrymehusta, tuleeko hyvää pelkästään karhunv…

http://web.dansukker.com/Default.aspx?ID=1439 entäs nämät http://www.martat.fi/keskustelu/ruokanurkka/?E33064M=6&x33064=131547055 http://www.martat.fi/keskustelu/ruokanurkka/?E33064M=5&x33064=129548930

onko kukaan kokeillut. Täsät alkaisin ja 4d vettä 4 rkl kuivattua minttua 1 1/4 dl sokeria 3 rkl sitruunanmehua ( 1/2 dl minttulikööriä ) vihreää karamelliväriä 6 liivatetta Näitäkin selasin http://keskustelu.suomi24.fi…

sanokaa viisaat mistä johtuu kun perunat säilyvät kellarissa hyvin talven mutta viileäkaapissani ne pehmenevät muutamassa päivässä

Meillä on maakellarissa lasipurkkeihin säilöttyjä tuotteita säilytettäessä ikävä ongelma. Kellarissa on hiekkapohjasta johtuen hyvä kosteus . Olemme poistaneet kaiken helposti homeessa olevan kuten puulaarit ja -hyllyt …

Haluaisin kysyä, että mitä kaikkea kuivaatte, millä kuivaatte ja mitkä on teidän parhaat ``kuivaus bravuurinne´´ ja muutkin kuivausvinkit ovat sallittuja ;) Itse olen kuivannut vain omenoita ihan perinteisessä leivinuun…

Hei! Haluaisin tietää miten säilöä valkosipulinkynsiä. Mielellään ei mihinkään öljyihin.

Ostin pienen mehulingon. Olisko puolen litran kannu. Porkkanat kone jauhaa tosi hyvin ja mehu on hyvää. Porkkanamehu alkaa nyt kuitenkin jo kyllästyttää ja kotitekoista omenamehua saan kotoa. Mitä muita vihanneksia, hed…

Mitä kaikkea voi pakastaa? Siis valmiita ruokia? Voiko esim. makaronilaatikon laittaa huoletta pakastimeen?