Osaisikohan kukaan kertoa, kuinka saisin nostettua purkkeja helpoiten kiehuvasta vedestä? Ei nimittäin huvittaisi välillä tyhjennellä ja täyttää kattilaa, kun teen useampia purkillisia. Eikä välttämättä tarvitse ehdotta…
Sattuuko kukaan tietämään mitä on sitrushedelmien (sitruuna, appelsiini yms.) päällä oleva säilöntäaine? Onko miten haitallista syötynä? Tuntuu olevan aika kovaa kamaa, kun ei pesemälläkään lähde pois. Inhottaa kun kuor…
Sattuisko kukhaan tietämmään keinoa millä sais isommista määristä hilloja net siemenet poies? Onnistuisiko vielä siten että marjahillon rakenne säilyisi hillomaisena? Varmaankin pienistä määristä saa siemenet jollakin s…
Olen ihan hulluna Parrotsin kuivattuihin hedelmiin ja jugurttipäällystettyihin herkkuihin. :)Tuli mieleeni, että eikö olisi mahdollista kuivata itse joitakin hedelmiä ym.? Miten se tapahtuu ja onko mitään neuvoja?
Alan olla jo kyllästynyt nahistuneisiin kasviksiin ym. jääkaapissani. Millä ihmeellä saisin ruukkusalaatin pysymään tuoreena ja kurkun olemaan kuivamatta? Pitäisikö kurkun leikattuun päähän laittaa jotakin kelmua ym, et…
Onko kenelläkään kokemusta Braunin Multiquick Fresh Systemistä? Siis onko hintansa väärti, säilyvätkö ruuat tuoreempina jääkaapissa, ja ovatko muut osat, kuten tehosekoitin ja sauvasekoitin ok-tasoisia? Kuulisin mielell…
Mitä teen marjoille jotka on laitettu pakastimeen kesällä 2003. Niitä on muutama litra. Vitamiineja ei varmaankaan ole jäljellä mutta voiko niitä enää käyttää?
säilyykö ruukuissa olevat vihannekset kauemmin jos pitää ne esillä ja kastele niitä vai jääkaapissa?
kuinka pystyn kuivaamaan leivän korpuksi. Korppujauhoja varten. Siis niinku kuin lämmin uunin täytyy olla? kiitti (:
Mitä kaikkea suosittelisit kellariin laitettavaksi. 5-6 hengelle pitäisi varastoida ja kaikki asialliset ideat/vinkit kelpaavat. Eli mitä syödä jos kaupasta ei enää mitään saisi... Ja mitä kannattaa varastoida pisimpään…
Voiko jalapenoja pakastaa?
Hei! Muovikippoon tarttui pesuaineen haju kun jouduin säilyttämään pesuainetta siinä vähän aikaa. Miten saisin pahan hajun pois et voisin säilyttää siinä "herkästi hajustuvia" elintarvikkeita kuten hiutaleita ja jauhoja…
Ostin Elmassa käydessäni maitohorsmasta tehtyä juomaa. Oletteko kokeilleet, minusta oli hyvää. Tiedättekö valmistetaanko missään muualla kuin pohjoisessa.
Tein joskus ihan omasta päästä hunajaan "säilöttyjä" valkosipulinkynsiä. Siis vain sekoitin aineet keskenään. Onko kukaan tehnyt sellaisia ihan oikealla ohjeella? Mikä on säilyvyys? Noita omatekemiäni en uskaltanut kovi…
Onko jollakin tietoa mistä kaupasta voi ostaa säilöntäpurkin kannen väliin kumitiivisteitä
Pitäisi tehdä isompi määrä marjahyytelöä ja tarvitaan pektiiniä. Apteekissa myydään omenapektiiniä 10 g pusseissa 1,10 euron hintaan. Tämä riittänee noin 3-4 kilolle hyytelöä, mutta mielessäni oli hieman isompi määrä. O…
Hesarin ruokasivuilla oli syksyllä omena-siiderisose. Haluaisin sen. Muistaako kukaan ohjeen?
Hei, olen säilönyt muutaman valkosipulinkynnen marinadiin, jossa nesteenä hiukkasen öljyä, etikkaa ja vettä. Nyt kynnet näyttävät hieman vihertävän. Mistä tämä ilmiö johtuu & ovatko kynnet vielä ihan turvallista syödä?
Kuinka etikkapunajuuret säilötään talveksi? Kiitos vastauksista!
no mites hirven palvauksessa ne mikrobit kuolee? paljonko palvaus lämpötila ja kuinka pitkään