Oletteko muuten huomanneet, että Valiolla luomukevytmaidon rasva on inhottavina klöntteinä, kun taas Arla Ingmannilla rasva on jakautunut jotenkin tasaisemmin, vaikkei heidänkään luomumaitoaan ole homogenoitu?
Mistähän moinen johtuu? Itse tietysti tykkään klöntittömästä versiosta, mutta valitettavasti sitä ei ihan joka lähikaupasta löydy.
Mistähän moinen johtuu? Itse tietysti tykkään klöntittömästä versiosta, mutta valitettavasti sitä ei ihan joka lähikaupasta löydy.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Huomasin itsekin tänään, kun lapsen maidon päällä lillui klönttejä, vaikka ravistelin maitopurkkia hyvin. :( Aiemmin on ollut Ingmannin versiota, siinä en huomannut vastaavaa ongelmaa.
Se kellurasva on vain esteettinen juttu.Nykyihminen on totutettu teolliseen paskaan ja siksi tuo luonnollinen rasva maidon pinnalla koetaan inhottavaksi.Todellinen ja aitomaito (nk.raakamaito) se vasta rasvalillua on.
Naminami.
Valion luomumaitoa ollaan juotu muttanyt siirryttiin Lidlin (saksalaiseen) luomumaitoon.
Ei Saksasta tuoda meille maitoa. Laivamatka pelkästään kestää jo kaksi vuorokautta. Maito pilaantuisi välillä.
Mun mielestä Arla on ihan paras
Maidon rasva pysyy luonnostaan maidon pinnalla, koska rasva on vettä kevyempää.
Rasva saadaan sekoittumaan tasaisesti maitoon vain pilkkomalla rasvapallon pienen pieniin osasiin.
Siis keinotekoisesti.
Kun rasvaa ei ole pilkottu, niin maito on luonnollisempaa.
Ja ihmiselimistölle sopivampaa.
Arla! No Valio
Valion luomu töysmaito on ainoa tähän asti Suomen maidoista joka maistuu aidolle maidolle. Lisäksi mielestäni luomua ei enää ole kevyttä tai rasvatonta maitoa.
Ruotsalainen ruoka parempaa
Luomumaitoa kuuluu aina ravistaa, ennenkuin sitä kaataa purkista.
Rasvatonkin luomumaito on selvästi parempaa kuin tavallinen, mistäköhän johtuu?
Satutteko muuten tietämään, mistä vuodesta alkaen Valio alkoi homogenoimaan maitonsa? Suoraan Valiolta kysyessäni en saanut kuin yleisluonteisen vastuksen, että maailmalla homogenointi yleistyi 60-luvulla. Muistelen maidon kuitenkin olleen homogenoimatonta vielä 70-luvun puolellakin.
Ei ole kovin iso homma ravistella, ostaisin itsekin ellei olisi kalliimpaa. Homogenointi tekee maitorasvasta vaarallista koska se tunkeutuu suonen seinämien läpi ja aiheuttaa tulehdusta ja tukkeumia, siksi ostan yleensä vain rasvatonta.