Marinadia

Olisiko kenelläkään hyvää marinadiohjetta grillattavaan kalkkunan filepihviin.
4170
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Mitä jos kokeilisit jotain uutta?

Testaa tällaista. Kyseessä on "dry rub" eli kuivamarinadi, joka hierotaan pihviin ennen grillausta.

1.5 rkl kosher/gourmet sormisuolaa
1 rkl valkosipulijauhe
1 rkl sipulijauhe
1 tl jauhettua mustapippuria
1 tl inkivääriä
1 tl salviaa
1 tl paprika
1 tl sokeria

Sekoita kaikki keskenään. Jos maistuu överin suolaiselta lisää sokeria.

Kuivaa pihvi. Hiero seosta pintaa ihan reippaasti. Anna pihvin lämmetä huoneen lämmössä vähintään 1/2 tuntia ennen grillausta.

Äänestä
  • Suuret kiitokset "Grillimies 2000:lle ja "lautaselle" hyvistä vinkeistä.
    Maukasta kesää teille molemmille.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


K.Heltta kirjoitti:

Olisiko kenelläkään hyvää marinadiohjetta grillattavaan kalkkunan filepihviin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu