Mulla on jääkaapissa kohta vanhaksi menevät kananmunat ja ajattelin että voisin leipoa niistä jotain, mutta mitä? Mulla ei ole oikeen muuta kun margariinia, sokeria, vehnäjauhoja, perunajauhoja, maitoa ja jotain kanelia yms mausteita :P
Peukalo keskellä kättä, apua!
wnbkokki
3200
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Pannukakkua, kääretorttua, kakkua esimerkiksi, tuossa alla jotakin vinkkejä jos niistä saa jotain ideaa kenties...
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/14116/Kääretorttu/
http://www.hellapoliisi.fi/jalkiruoat-ja-valipalat/1307-pannukakku
http://kaksplus.fi/keskustelu/perhe-ja-koti/ruokavinkit/1541830-nopeita-helppoja-leivonnaisia-joissa-ainekset-vain-sekoitetaan/
jos sinulla on vielä leivinjauhetta,niin;
Ihannekakku
vaadota 2 munaa ja 2,5 dl sokeria,
kiehauta 1 dl vettä ja 100 g margariinia (voita)
sekoita 4 dl vehnäjauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta ja
1-2 tl vaniljasokeria.
Lisää kuuma vesi-rasvaseos vuorotellen jauhojen kanssa.
Taikina voideltuun vuokaan, uuni 175 ast. 40-45 min.
Käytän tätä joskus myös täytekakkupohjana.
Pakastin kymmenisen munaa pari viikkoa sitten ja tänään tein osasta kääretorttua. Laiton pari tuoretta lisäksi varmuuden vuoksi, vaikka todennäköisesti olisi onnistunut ilmankin. Tosin hätäpäissäni yritin ensin vatkata jääkylmänä, mutta vasta lämmin vesihaude sai aikaan kunnon vaahdon.