Taalla Canadassa kasvaa trillioonia sienia, niita vaan kukaan ei keraa kun eivat ole tottuneet. Eivatka tunne syotavia, native intiaanit voivat tietaa. kaupoissa on vain valkoisia ja ruskeita sienia ja shitake lajeja.
Loysin reseptin shitake sienien valmistukseen: Marinoikaa ne valkoviinissa.olivioljyssa ja mausteissa. 45min. puolet marinaatista harjataan sienien paalle grillissa. BBQ grillissa muutama minuutti etta ne tulee kypsaksi.
Lautasella niiden paalle fettucchene keitetty pussista tai valmiiksi tehtya purkista lammitettyna. Parmesan juustoa paalle.
Loysin reseptin shitake sienien valmistukseen: Marinoikaa ne valkoviinissa.olivioljyssa ja mausteissa. 45min. puolet marinaatista harjataan sienien paalle grillissa. BBQ grillissa muutama minuutti etta ne tulee kypsaksi.
Lautasella niiden paalle fettucchene keitetty pussista tai valmiiksi tehtya purkista lammitettyna. Parmesan juustoa paalle.
Vastaukset 1
Vanhimmat
joo syökää te vain sillä shitake ja fettucce, me haetaan mettästä herkkutatteja, kantarellejä, suppilovahveroita ja rouskuja ym. Tehdään keittoa, kastiketta, muhennosta, salaattia jne... Ei tartte marinoida.