hyviä neuvoja grillikyljen savustamiseen. maustaminen , savustusaika, esikypsentäminen, millaiset tulet ja jne..
grillikylki
kesälomalle111
2345
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Savustaminen on hyvä tapa maustaa ruokaa.. Melkein kaikka elintarvikkeita voi savustaa. Lihaa ja kalaa nyt tietenkin, mutta myös esim. joutsenia tai muita lintuja sopii savustaa. Jos vielä löytyy joku isoisä, jolta on amputoitu jalka (kuten minun isältäni) , niin savustettuna se vasta herkkua on.
Savupalvijoutsen on minunkin herkkua puhumattakaan järvenpohjassa mureutettu anoppi lempeässä leppäsavussa kypsennettynä. Nyt tuli nälkä!