Maukkaalle kasvispihville tulee olemaan vielä suuret markkinat, kun ihmiset siirtyvät vähitellen kasvisruokaan ja jos on tarpeeksi hyvänmakuinen ja lihan makua ja koostumusta muistuttava kasvispihvi hampurilaisen välissä, niin sellainen tulee menestymään.
Maukkaalle kasvispihville on kysyntää
Anonyymi-ap
11340
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 11
Vanhimmat
Miksi kasvispihvin pitää muistuttaa lihan makua ja koostumusta?
Jos lihansyöjiä halutaan saada siirtymään kasvispurilaisiin, niin kasvispihvin tulisi maistua lähes samalle, kuin hampurilaisen lihapihvi.
Minä olen sekasyöjä ja teen aika useinkin kasvispihvejä, eli raastan erilaisia kasviksia tai keitän ja teen muhennosta, sitten laitan massaan kananmunaa, kermaa, mausteita ja tuoreita yrttejä, joskus korppujauhoa, paistan voissa pannulla ja nautin usein yrteillä maustetulla kermaviilikastikkeella.
Kommentoijille tiedoksi että nämä ovat kasvispihvejä ei vegaanipihvejä.
Sienet antavat makua kasvispihveihin, ravintohiiva, savuaromi ja pekoniaromia.
Pekoniaromi on täysin vegaaninen.
Ja tässä mennään täysin hakoteille. Kannattaa mielummin käyttää kasvisten omia makuja ja vahvuusalueita. Herkullinen umamin maku ei rajoitu lihaan vaan sitä saa monista kasviksista ja sienistä. Hyvä esimerkki on japanilainen keittiö, jolla on kasviruokien osalta yli tuhannen vuoden perinteet kun lihansyönti oli kiellettyä 1872 saakka.
Minä ainakin sekasyöjänä kiinnostun paljon enemmän hyvin tehdystä kasvisruuasta kuin pihviksi raastetusta tai makkaraksi muusatusta kasvismössöstä, joka ei useinkaan ole optimaalinen tapa valmistaa kyseistä kasvista.
Kukaan ei ole "lihasyöjä".
On sekasyöjiä ja kasvissyöjiä ja kaikki sekasyöjät syövät myös kasviksia.
Siitä innostuneena teen kohta jauhelihapihvit 10-prosenttisesta naudalihasta ja laitan siihen myös kasvimaailman tuotteita, eli rouhittua mustapippuria.
Kyllä välillä voi kasvislettukin olla hyvän makuinen. Ihminen ei kuitenkaan ole kasvissyöjä joten pääsääntöisesti pitää syödä oikeaa ruokaa.
Niin että ainoastaan liha on oikeaa ruokaa ja muut sitten epäruokia.
Kyllä ne Hesen ja Mäkkärin vegeburgerit on ihan ok. Oikein verisen näköisen pihvin saa, kun värjää punajuurella.
Saarioisten kasvispihvit ihan hyviä. Noin valmisruuaksi..
Tv TimmyH