Mitä viherpesua on väittää läjään prässättyjä kasveja pihveiksi?
Pihvi on lihaa
Anonyymi-ap
1367
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Kanan paisti on koipea.
Minulla on keittokirja 1930-luvulta ja siinä ohjeet mm. punajuuriPIHVIEN valmistamiseen. Jos 100 vuotta käytetyt ruokalajit ole perinteisiä, niin mitkä sitten?
EU-tason määräys kyseessä. Pihvin on oltavat peräisin eläimestä.
Sääntö on typerä koska kielien sanastot eivät vastaa toisiaan 1:1.
Onko pihvi ruotsiksi stek vai biff? No se vähän riippuu.
Tuo nyt on lähinnä kuluttajansuojaksi laadittu sääntö, ettei mitä tahansa pihvin näköistä saa kutsua pihveiksi. Yleensähän ne feikkipihvit ovat lisäainekemikaaleilla saastutettuja ja periaatteessa syömäkelvottomia.
Kuluttajalla, joka luulee punajuuripihvin olevan lihaa, on aika paljon muitakin ongelmia.
Onhan niitä luonnostaan sokeitakin kuluttajia.
Ei kaikkea lihaa voi sanoa pihviksi. Pihvin nimi tulee latinan sanasta bovem, joka tarkoittaa nautaa. Voiko pihviksi sanoa nautojen alaheimon (bovinae) lihaa vai peräti nautaeläinten heimon (bovidae) lihaa? Itse sanon vain naudan (bos taurus) lihaa pihviksi. Jos taas puhutaan eläimen lihasta litteäksi leikattua lihapalaa niin se ei ole pihvi vaan steikki.
Ruotsin "biff" kait se mistä suomeen tullut. Nötköttiä se tosiaan on, märehtijää.
Keksi joku uus sana tuollaiselle litteän muotoiselle jutulle ja katso vakiintuuko se käyttöön. Ameriikoissa esim on erikseen sana steak joka tarkoittaa lihapihviä ja patty jolla tarkoitetaan vaikkapa hampurilaisen välissä olevaa "pihviä". Suomessa sanalla pihvi tarkoitetaan molempia, siispä kasvispihvi on kasvispihvi.
Miksi suomenkielen vakiintunutta sanastoa pitäisi muuttaa?
Keski-Euroopassa vastaava sana on "maito". Katolisessa maailmassa on viimeistäänn1300-luvulla juotu paaston aikaan mantelimaitoa (saks Mandelmilch) ja nytkö joidenkin identipolitiikkaintoilijoiden takia sitä ei enää saisi kutsua vanhalla nimellään, koska halutaan vastustaa vegaanisia tuotteita?
Harvemmin sanastoa noin vain muutetaankaan. Sulla tais mennä vähän pointti ohi.
Minkä kuvittelet olevan sen "pointin"?
Ketjun otsikko on "Pihvi on lihaa" eli halutaan rajoittaa "pihvi" sanan käyttöä siitä mitä se PERINTEISESTI on ollut. Kasvispihvien (joita on sanottu "pihveiksi") reseptejä on viimeistään 1910-luvulta - ehkä aikaisemminkin.
Kun kasvispihvi on ollut suomeksi pihvi yli 100 vuotta, niin ei ole mitään "viherpesua" käyttää suomenkieltä kuten sitä on sukupolvia käytetty.