Kaupoissa on huonosti saatavilla luomu lihaa.
Mistä te sitä ostatte. Riistaakin haluaisin välillä laittaa mutta en tiedä mistä sitä hankisin kun en metsästä.Itse pärjään lihattakin mutta lapselle tarjoisin silointällöin liha-ateriota jos vain saisin sen laatuista kuin haluaisin.
Mistä te sitä ostatte. Riistaakin haluaisin välillä laittaa mutta en tiedä mistä sitä hankisin kun en metsästä.Itse pärjään lihattakin mutta lapselle tarjoisin silointällöin liha-ateriota jos vain saisin sen laatuista kuin haluaisin.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Suoraan tilalta saa parasta lihaa. Mm. Vihdin Luomu ry:n sivuilta kannattaa katsoa tuottajia, osoite http://www.vihdinluomu.fi
....luomulihaa myynnissä tavallisissa kaupoissa Jyväskylässä? Itse en ainakaan ole marketeista löytänyt!
jyväskylän mestarin herkkuun saa ainakin tilaamalla. Jouluna syötiin esim luomukinkkurulla.
Muuten tarjontaa ei oikeastaan ole. Luomumetwurstia saa isoimmista kaupoista. (Kotivara/Pirkka)
Itse suosittelen poroa jos ei luomua ole.
Käristysliha esim pirkalla ei ole sikakallista.
Citymarketissa on ainakin ollut Pirkan LUOMU jauhelihaa.
Kummallisen puutteellista on luomulihan myynti ja jakelu Suomessa. Pitää ostaa suoraan tuottajilta!
Tämä kuvaa hyvin maamme köyhyyttä ja sitä, että 80% kansasta on idiootteja - kuten tunnettu sanonta on.
Itse käyn Puotinharjun halal lihakaupasta tai benosta, on tuoretta, hyvää ja etenkin edullista.
Halal-liha on lihaa, joka on tuotettu islamin ruokasääntöjen (halal = “sallittu”) mukaisesti.
Keskeiset periaatteet:
- Halal-ruokasääntöjen mukaan sallittuja ovat esimerkiksi naudat, lampaat, vuohet ja siipikarja. Sianliha on aina kielletty (haram).
- Eläin on teurastettava täysissä voimissaan ja terveenä (siis ei tainnutettuna).
- Teurastaja lausuu Jumalan nimen (Bismillah, Allahu Akbar tms.) ennen tekoa.
- Eläimen kaula katkaistaan nopeasti terävällä veitsellä, jolloin veri poistuu mahdollisimman täydellisesti. Veri ei saa jäädä lihaan, koska veren syönti on kiellettyä.
VARSINAISTA LUOMUA!
Suomessa halal‑teurastus ilman eläimen tainnuttamista ei ole sallittua. Suomen lainsäädännön mukaan eläin täytyy tainnuttaa ennen verenlaskua. Näinollen Suomessa myytävä "oikeaoppinen" halal - liha tuodaan ulkomailta, missä tainnutukseton rituaaliteurastus on sallittua.