Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Mikä lämpötila ja aika

    Olisi tarkoitus säilöä kalaa lasisitölkkeihin. Kyse olisi muikuista. Mikä sopisi parhaiten kastikkeeksi? Minkälainen lämpötila, että ei kannen tiivisteet palaisi? Mikä olisi paras kypsumisaika, jotta ruodotkin pehmenisi. Olen ensimmäistä kertaa tekemisissä säilömisen kanssa?
    12695
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    "kastike" 3/4 ruokaöljyä 1/4 vettä. Mausteet maun mukaan. Jätä tölkkiin noin 1cm kiehumisvaraa.
    Laita tölkit kylmään uuniin ja säädä lämmöksi 125c. Muikulle riittää 3 tuntia siinä 125c lämmössä. Sen ajan jälkeen katkaise uunin lämpö ja anna purkkien jäähtyä uunissa itsekseen.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    uunissa umpioitaville? kirjoitti:

    Olisi tarkoitus säilöä kalaa lasisitölkkeihin. Kyse olisi muikuista. Mikä sopisi parhaiten kastikkeeksi? Minkälainen lämpötila, että ei kannen tiivisteet palaisi? Mikä olisi paras kypsumisaika, jotta ruodotkin pehmenisi. Olen ensimmäistä kertaa tekemisissä säilömisen kanssa?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu