Nyt ystävät hyvät auttakaahan. Jokainen varmaan muistaa Pandan vanhan logon suklaarusinapaketissa. Paketissa panda kulkee ja nakkaa suuhunsa suklaarusinoita tms. Ongelma olisi, että mistä voisin kuvan löytää vielä? Olin…
Opiskelen viimeistä vuotta leipuri-kondiittoriksia ja teen opinnäytetyötä suklaasta. Tarvitsisin vastauksianne pieneen suklaa galluppiin. Kiitos kaikille etukäteen :)! 1. Ikä? 2. Sukupuoli? 3. Milloin syöt suklaata? 4. …
Nyt on saatavilla makeita pienehköjä ananaksia, joita tosin pitää yleensä kypsytellä kotosalla muutamia päiviä, jotta ne hieman pehmenevät. Halkaise ananas pituussuuntaan, myös se lehtiruusuke. Poista kova ydinosa veits…
Tulipa kokeiltua viikonloppuna sitruuna-marenkicupcakeja, Baileys-cupcakeja ja matcha-cupcakeja. Kuvat ja ohjeet: http://safkaseireeni.blogspot.com Olisiko palstalaisilla tiedossa lisää hieman tavallisuudesta poikkeavia…
Mustikka-sitruunavaahtomaljat (4 maljaa) 1 prk sitruunamaustettua rahkaa (esim. valio) 1/2 prk vispautuvaa vaniljakastiketta (esim. Flora Vanilla) 2 digestive- tai muuta murustuvaa keksiä 1,5 pussia pakastemustikoita ta…
Nyt kun noita joulupipareita jäi kivasti yli ajattelin, että niistä voisi tehdä piparijäädykettä. Muistan, että sitä tehtiin joskus yläasteen köksän tunnilla, mutta ohjetta en millään muista.. :( Löytyisikö hyviä ohjeit…
elikkäs otsikko kertoo kaiken :))
Cupcaket (12-13 kpl): 3 munaa 175g fariini- tai muuta tummaa sokeria 1,5 rkl kaakaojauhetta 175g vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 150g voita 1 tl vanilja-aromia Yhdistä aineet, jaa cupcakevuokiin ja paista 180-asteise…
http://safkaseireeni.blogspot.com = aivan törkeän luksuksia kakkuohjeita http://www.kinuskikissa.fi/ = tosi hienosti koristeltuja kakkuja, itse kakkuohjeet eivät niin ihmeellisiä
Moi! Mahtaako noiden tämän vuoden linnan juhlilla tarjoiltujen kakkujen reseptejä löytyä jostakin? Kovasti lehdissä mainostetaan, että mustaherukka-jogurttikakku vuodelta 1809 tunnetaan "Porvoon kakkuna" mutta eipä tunn…
mitä sitruunamehua juustokakkuun? saisinko ihan merkkinimen ja mistä osastolta kaupasta löytyy yleensä? minkä kokonen purkki?
Heips! Näin joulun alla kilttinä tyttönä auttelen äitiäni (joka ei todelakaan osaa nettiä käyttää) löytämään yhtä jouluisen jälkiruuan reseptiä. Jälkiruokaan kuulemma kuuluu marenkia, riisiä ja omenaa. Ylijääneestä riis…
tein kookosmaitoon. Puolet jauhoista spelttiä. Muuten eiv'ät pysy kasassa. Oko kukan kokeillut Guino jauhoja ? Laimensin vielä jaffalla ja kyllä oli makoisaa. Madeleinen muut http://www.tartin3.com/madeleines.html
Muistaako kukaan, minkä merkkistä oli italialainen jäätelö, jota myytiin nykyisen Ben & Jerry's -kioskin paikalla Helsingin Stockmannilla? En tarkoita siis Pappagalloa. Jäätelö oli taivaallisen makuista ja haluaisin tie…
Moi! On täällä kellään tietoa, että millaista on Balbiino Trull jäätelörulla? Tarvitsen tätä tietoa. Olen kiitollinen kaikista vastauksista.
Innostuin tuossa testailemaan ananasta ja chiliä keskenään. Hyvin sopivat melkein tilanteessa kuin tilanteessa, mutta loistavin oli grillattu ananas chilimarinadissa. http://www.riivinrauta.com/node/28
Synttärikakku pitäisi tehdä marraskuussa ja kakusta olisi tarkoitus saada värillinen. Joten onko kenelläkään tietoa, millä värjätä kermavaahto esim. siniseksi tai violetiksi? Joskus aikoinaan koitin nestemäistä elintarv…
Miten voisi koittaa tehdä perunalastuja kotona? Saisi vaikka olla vähän tuhdimpia ja mausteisempia kun marketin pusseissa. Juustohöylällä potuista lastuja, öljyä spraylla päälle ja alle, mausteita pintaan ja uuniin? Tul…
Mistä saisi parasta vaniljaa? Järkihintaan siis, eikä mitään himalajan sulatetulla lumella kasteltua ja runonlausunnalla kasvua autettua.
Ostin Tanskasta rommikuulia, painavia 50g ainakin, 5 cm halkasija, maistuvia leivonnaisia. Ovat taivaallisen hyviä, mutta varasto ehtyy kotona. Tietääkö kukaan näiden herkkujen ohjetta? Sisällä on kookoshiutaleita, se o…
