En ole paljoa hyytelöitä tehnyt, mutta nyt täytyisi tehdä hieman erikoisempi paketti. Joten kyselenkin teiltä viisaammilta liivatteen saloista. Tarkoituksena olisi tehdä alkoholipitoinen hyytelö ja mahdollisesti hiiliha…
Tietääkö kukaan, onko uudellamaalla pappagallo jäätelökioskia missään??????
1980 luvulla myytiin konetta jolla saatiin maidosta pehmiksen tapaista jäätelöä. Työ paikallani käytiin sitä silloin esittelemässä, nyt haluaisin herkutella lasten lasten kanssa, mutta mistä kyseinen laite, oliko vain h…
Minulla on ollut hyvä ohje rahkatortulle piirakkavuokaan, mutta en löydä sitä enää mistään. Täytteeksi voi laittaa marjoja tai hedelmiä, ja päälle tulee purkilliset kermaviiliä ja maitorahkaa. Muistaisitko sinä, miten t…
Ohukaista tulee uudenlaisia, kun sivelee pähkinämassaa valmiille letuille, taittaa letut neljänneksen kokoiseksi. Päälle vaniljajäätelöä ja vaikka vähän vadelmia ja mustikoita. Lättyjä on muuten joka ikisessä Euroopan m…
Voiko Pehmistä valmistaa Tehosekoittimessa? Jos niin, voisinko saada ohjeen. Kiitos ja siunausta.
Laitetaan tämä nyt vielä tähänkin sarjaan, jos vaikka sattuisi tärppäämään. Nyt tulee vaikea kysymys. Vaasalaisessa Thai House nimisessä ravintolassa tarjoillaan maailman parasta jälkiruokaa. Ongelmana tässä on se että …
Osaisiko joku kertoa mistä saisi kotikäyttöön tarkoitetun pehmiskoneen. Pehmis-aineita näkyy olevan marketissa myynnissä, kone vain puuttuu.
Yritin vaahdottaa Wok´n Roll:in kookoskermaa vaahdoksi. Olen lukenut, että kookoskermasta saa tavallisen kermavaahdon kaltaista vaahtoa. Ei onnistunut, litku ei vaahtoutunut mihinkään. Wikipediasta luin, että kookoskerm…
Löysin sivuston nimeltä bakeandparty.com Siellä neuvottiin tekemään itse suklaakonvehteja sulattamalla leivontasuklaata.Onko kukaan kokeillut ja voiko käyttää normaalia suklaata eikä mitään leivontasuklaata? Esim. panda…
Teen huomenna kiinalaisen aterian, mutta en löydä sopivaa jälkiruokaa. Tietääkö kukaan hyvää kiinalaista jälkiruokaa?
Moi! Otin joskus jostakin lehdestä ihanan Marianne rahkan (?) ohjeen, mutta en enää löydä sitä mistään. Siihen tuli ainakin kermaa vatkattuna, vaniljatuorejuustoa ja marianne ruohetta. Muistaakseni ohjeessa laitettiin a…
JÄÄTELÖ ON EHDOTTOMASTI YKKÖNEN!!11!!!11
Ingmannin sokeroimattomasta vanilja-mansikka jäätelöstä. Pakkotoiston punttimimmit kertovat. "Ostin tänään kaupasta Ingmannin sokeroimatonta vanilja-mansikka jädeä. 70 kcal 100 grammassa joten päätin sitten vetästä sen …
Valion Puffet Piparkakku ja Classicin Korvapuusti ja Omena-joku. Ihan menetteli, muttei säväyttänyt tajua kankaalle, joten irtotuuttien tms. hintaa en niistä toiste maksaisi. Jotta siirtyy paketeista irtojäätelöön, maun…
reseptiä tälläiseen tiikeri kakkuun. Kakun täytyisi olla mehevän kosteaa/yhtenäisen kiinteää. Ei siis sellaista murumaista. Enemmänkin kuin se olisi taikinaa vaikka ei siis raa'aksi jätettykään. En oikein osaa selittää.…
Hei! Onko Elämä makeaksi -blogi tuttu? Eksyin sinne Maikkarin Koti-sivujen kautta ja löysin aivan ihanan kakkureseptin! http://blogit.mtv3.fi/elamamakeaksi/
Sain vastikään lahjaksi jäätelökoneen, jota en ole vielä lainkaan käyttänyt. Tänään sitten tein suklaakiisseliä ja mieleeni juolahti, että pystyisikö siitä tekemään jätskiä tuolla koneella. Mitä luulette, onnistuisiko s…
Hei! Osaako joku neuvoa perusohjeen Vadelmakiillekakkuun, lähinnä etsiskelen ohjetta siihen kiilteeseen lopun voin improvisoida jos niikseen...
Ajattelin valmistujaisissani tarjota vieraille kesäpäivän kunniaksi lettuja. Kerro paras lettureseptisi! Miten saada letuista rapsakoita?
